上海到绍兴二日自驾深度美食攻略：寻味江南水乡250

上海，一座繁华的国际大都市；绍兴，一座古韵悠扬的江南水乡。两座城市，一现代一古典，却都拥有着令人垂涎欲滴的美食。从上海到绍兴，不仅是一场风景之旅，更是一场味蕾的盛宴。这篇攻略将带你深度体验这段旅程，规划一条最美味的路线，让你在欣赏江南美景的同时，尽情享受舌尖上的快乐。

第一天：上海出发，绍兴古城寻味

上午：从上海出发，自驾前往绍兴。车程约1.5-2小时，建议选择高速公路，方便快捷。一路之上，尽情欣赏沿途的田园风光，感受江南的独特魅力。到达绍兴后，先前往酒店办理入住，放下行李，正式开始我们的美食之旅。

午餐：推荐在绍兴古城内寻找一家具有地方特色的饭店。绍兴菜以清淡鲜美见长，主要特点是“鲜、嫩、脆、香”。你可以品尝到绍兴臭豆腐、绍兴醉鸡、绍兴霉干菜扣肉等经典菜肴。臭豆腐，外酥里嫩，臭味扑鼻，却香气四溢，是不可错过的当地特色小吃。绍兴醉鸡，鸡肉鲜嫩，酒香浓郁，入口回甘，是佐酒佳品。霉干菜扣肉，肥而不腻，咸香适口，是绍兴菜的代表之作。建议选择一家口碑较好，且环境雅致的餐厅，好好享受这顿美味的午餐。

下午：午餐后，开始游览绍兴古城。漫步在青石板路上，欣赏古桥、古街、古宅，感受绍兴深厚的文化底蕴。古城内有很多小吃摊位，你可以品尝到绍兴的各种特色小吃，例如：黄酒煮鸡蛋、年糕、糖糕等等。黄酒煮鸡蛋，蛋黄凝固，酒香扑鼻，别有一番风味。年糕，软糯香甜，是绍兴人喜爱的传统小吃。

晚餐：晚餐可以选择在古城内的一家具有江南特色的餐厅用餐。推荐品尝绍兴的特色菜肴，例如：清蒸鲞鱼、响油鳝糊、虾爆鳝面。清蒸鲞鱼，鱼肉鲜嫩，口感独特，是绍兴宴席上的必备佳肴。响油鳝糊，鳝丝滑嫩，香气四溢，是一道色香味俱全的经典菜肴。虾爆鳝面，面条劲道，鳝丝鲜美，虾仁弹牙，是一道让人回味无穷的美味佳肴。当然，也别忘了搭配上一壶绍兴黄酒，感受这浓厚的江南风情。

第二天：鲁迅故里与特色美食

上午：早餐后，前往鲁迅故里游览。感受鲁迅先生的生平事迹和文学作品，了解绍兴的历史文化。鲁迅故里附近也有很多小吃店，你可以选择一些当地的小吃作为早餐，例如：油条、豆浆、粢饭等等。

午餐：午餐可以选择在鲁迅故里附近的餐厅用餐。这里也有一些特色餐厅，提供绍兴的特色菜肴，你可以根据自己的口味进行选择。也可以选择一些更加简便快捷的小吃，例如：肉夹馍、臭豆腐、凉粉等等，满足你的味蕾。

下午：午餐后，可以前往绍兴的其他景点游览，例如：沈园、兰亭等等。这些景点都具有独特的历史文化价值，值得一游。游览结束后，准备返回上海。

晚餐：返程途中，可以选择在高速公路服务区或者沿途的餐厅用餐。也可以选择提前准备好一些零食和饮品，在车上享用。

美食推荐清单：

必尝：绍兴臭豆腐、绍兴醉鸡、绍兴霉干菜扣肉、黄酒煮鸡蛋、清蒸鲞鱼、响油鳝糊、虾爆鳝面

推荐：绍兴年糕、糖糕、各种黄酒、麦芽糖、茴香豆

小贴士：

1. 建议提前预订酒店和餐厅，尤其是在旅游旺季。

2. 绍兴古城内道路狭窄，停车不便，建议选择公共交通工具或者步行游览。

3. 绍兴黄酒度数较高，饮用需适量。