广州自驾探寻罗定美食：一条舌尖上的寻味之旅139

广州，作为华南地区的美食中心，拥有数不尽的美味佳肴。但若想体验更深层次的广东风味，就不能错过邻近的罗定市。罗定，地处粤西，山清水秀，物产丰富，孕育了独特的饮食文化，与广州的美食风格既有共通之处，又各有千秋。这篇攻略将带你从广州出发，开启一段以美食为主题的罗定自驾之旅，让你在品尝美味的同时，领略粤西独特的地域风情。

路线规划 (建议行程：2天1夜)

第一天：广州 - 罗定 (高速公路自驾，约3-4小时)

出发前，建议提前规划好路线，选择高速公路行驶，节省时间。沿途可根据个人喜好选择服务区休息，补充能量。到达罗定后，先办理入住手续，放下行李，便可开始你的美食之旅。

罗定美食探寻：

午餐：罗定特色砂锅粥

罗定砂锅粥，与广州的艇仔粥、及第粥等有所不同，它更注重食材的鲜美与粥底的熬制。米粒绵软，汤汁鲜甜，配以各种海鲜、肉类或蔬菜，营养丰富，口味独特。推荐前往当地老字号的粥店品尝，感受地道风味。可以寻找一些口碑较好的餐厅，例如一些当地人推荐的食肆，往往能吃到最正宗的味道。留意店铺门口的排队情况，也是判断一家餐厅是否受欢迎的标志。

下午茶：罗定特色糕点

罗定的糕点种类繁多，其中尤以“裹蒸粽”、“艾糍”、“双皮奶”等最为著名。“裹蒸粽”个头巨大，馅料丰富，口感独特；“艾糍”香糯可口，清香四溢；“双皮奶”则以其细腻的口感和浓郁的奶香而闻名。建议你选择一家老字号糕点店，或者当地集市，细细品味这些传统小吃，感受罗定的甜味时光。

晚餐：罗定特色菜肴

罗定的特色菜肴以农家菜为主，食材新鲜，烹调方法简单，却能最大程度地保留食材的原汁原味。例如，罗定“焖猪脚”、“客家酿豆腐”、“盐焗鸡”等都是当地特色菜肴，值得一试。建议你前往当地农家乐或者一些口碑较好的餐厅，品尝这些正宗的罗定菜肴。寻找一些有特色的农家菜馆，可以体验更加地道的乡村风味，感受罗定人民的热情好客。

第二天：罗定周边游 & 返程

在享用完丰盛的早餐后，可以考虑前往罗定周边的一些景点游览，例如罗定古城、罗定南山寺等，感受罗定的历史文化和自然风光。在游览的过程中，可以顺便寻找一些当地的小吃摊位，品尝一些更接地气的美食，例如各种特色小吃、水果等等。

返程：罗定 - 广州

返程前，可以购买一些罗定的特色特产带回广州，例如罗定花生、罗定柑橘等，作为此次美食之旅的完美纪念。

一些实用小贴士：

1. 交通：自驾游最为方便，但也需要注意交通安全，遵守交通规则。建议提前下载好导航软件。

2. 住宿：罗定市区及周边有很多酒店和民宿可以选择，可以根据自己的预算和需求选择合适的住宿。

3. 饮食：罗定菜肴普遍口味偏清淡，但也有部分菜肴口味较重，可以根据自己的口味选择。

4. 特产：罗定特产丰富，建议购买正规渠道的产品，避免买到假冒伪劣产品。

5. 当地风俗：尊重当地风俗习惯，文明旅游。

希望这篇攻略能帮助你规划好你的罗定美食之旅，祝你旅途愉快，吃得开心！

温馨提示： 以上推荐仅供参考，实际情况可能会有所不同，请根据自身情况进行调整。强烈建议提前查询各家餐厅的营业时间和地址，以免白跑一趟。