上海回南京江宁，舌尖上的寻味之旅：地道美食攻略389

上海的繁华与快节奏令人心驰神往，但家乡南京的温暖与味道，总在不经意间勾起深深的思念。尤其是江宁，作为南京的南部区域，拥有着丰富的物产和独特的饮食文化，更让人魂牵梦萦。这次，就让我们一起策划一趟从上海回南京江宁的美食之旅，细细品味那些令人垂涎欲滴的特色佳肴。

交通篇：便捷出行，开启美食之旅

从上海到南京江宁，交通方式多样，选择颇多。高铁无疑是最便捷的选择，沪宁高铁动车组班次频繁，车程仅需2个多小时，舒适又快速。到达南京南站后，可选择地铁或出租车前往江宁。如果您时间充裕，自驾也是不错的选择，沿途风景秀丽，可以尽情欣赏江南水乡的魅力。需要注意的是，如果选择自驾，提前规划好路线，并注意路况信息，避免耽误行程。

住宿篇：舒适休憩，为美食之旅蓄力

江宁的住宿选择丰富，从经济型酒店到高星级酒店，都能满足不同的需求。建议根据个人预算和出行目的选择合适的酒店。靠近景区或交通枢纽的酒店，出行更为方便；而偏安一隅的民宿，则能更好地体验当地生活气息。提前预订酒店，特别是节假日出行，可以避免临时找不到合适的房间的尴尬。

美食篇：江宁特色，一饱口福

江宁的美食，以其独特的风味和丰富的食材闻名遐迩。以下是一些不容错过的推荐：

1. 汤包：江宁汤包以皮薄馅大、汤汁鲜美而著称，是当地人早餐的首选。许多老字号汤包店，都保留着传统的制作工艺，值得一试。推荐可以搜索当地评价高的汤包店，体验正宗的江宁口味。

2. 狮子头：江宁狮子头个大味美，肥而不腻，是江宁的一道代表性菜肴。不同店家制作的狮子头，口感略有差异，可以尝试几家，比较一下各自的特色。

3. 鸭血粉丝汤：南京的鸭血粉丝汤名扬四海，而江宁的鸭血粉丝汤也别具一格。汤底浓郁鲜美，鸭血嫩滑，粉丝爽口，是一道让人回味无穷的美味。

4. 板栗烧鸡：江宁板栗产量丰富，用板栗烧制鸡肉，栗香浓郁，鸡肉鲜嫩，是一道色香味俱全的特色菜。

5. 江宁白局：这是一种江宁地区特有的面食，以其独特的制作方法和风味而闻名。白局的面条细长，口感筋道，配料丰富，是一道让人难以忘怀的美食。

6. 甜品：除了以上这些咸食，江宁也有一些值得推荐的甜品，例如桂花糖芋苗，口感软糯香甜，是解暑的佳品。还有各种糕点，也值得一尝。

小吃篇：街边美味，不可错过

除了正餐，江宁的街头巷尾也隐藏着许多美味的小吃，例如：烧饼、油条、豆浆、小笼包等等。这些小吃价格实惠，味道地道，是体验当地生活的好选择。不妨多走走逛逛，发掘更多惊喜。