潍坊庄里：地道美食寻味之旅，10+家不容错过的特色餐厅14

潍坊，这座充满历史文化底蕴的城市，不仅拥有美丽的风景，更以其独特的饮食文化而闻名。而位于潍坊的庄里，作为一方水土孕育出的美食宝地，更是藏匿着许多令人垂涎欲滴的特色小吃和地道菜肴。今天，笔者就带大家一起走进庄里，开启一段令人难忘的美食寻味之旅，推荐十余家不容错过的特色餐厅，让你的味蕾在庄里得到极致的享受！

庄里的美食，很大程度上得益于其优越的地理位置和丰富的物产。肥沃的土地孕育出优质的农产品，为各种美食提供了上好的原材料。因此，庄里的美食大多以新鲜、原生态为特色，保留了食材最本真的味道。

一、主食篇：面食的天下

提到潍坊，就不得不提面食。庄里作为潍坊的一部分，自然也继承了这优秀的传统。这里的面食种类繁多，各有千秋。以下推荐几家值得一试的面食店：

1. 老张家手擀面: 这家店以其手工擀制的面条而闻名，面条劲道爽滑，配上店家秘制的汤底和各种配菜，令人回味无穷。推荐菜品：牛肉面、猪肉白菜面、鸡蛋西红柿面。

2. 李记包子铺: 朴实无华的小店，却隐藏着令人惊喜的美味。他们家的包子皮薄馅大，馅料鲜美多汁，无论是猪肉大葱包子还是素菜包子，都值得一试。早上来上一笼包子，开启元气满满的一天。

3. 刘家煎饼果子: 这可是潍坊的特色小吃之一！外酥里嫩的煎饼果子，配上香脆的油条、鸡蛋和各种酱料，口感丰富，是早餐或下午茶的绝佳选择。刘家煎饼果子的酱料特别值得一提，酸甜适中，独具特色。

二、菜肴篇：家常菜的惊喜

庄里的家常菜同样令人惊艳。许多餐厅都保留着传统的烹饪方法，味道地道，令人仿佛回到了儿时的记忆。

4. 王记农家菜: 这家餐厅主打农家菜，食材新鲜，烹饪方法简单，却能最大程度地保留食材的原汁原味。推荐菜品：地锅鸡、清蒸鱼、炒野菜。

5. 张记烧烤: 夜晚的庄里，张记烧烤总是人声鼎沸。他们家的烧烤种类丰富，肉质鲜嫩，搭配各种调料，味道绝佳。推荐菜品：烤羊排、烤鸡翅、烤韭菜。

6. 赵氏豆腐坊: 这家店专注于豆腐的各种做法，从简单的豆腐脑到复杂的豆腐宴，都能满足你的味蕾。他们的豆腐口感细腻滑嫩，绝对是豆腐爱好者的天堂。

三、小吃篇：街头巷尾的美味

除了正餐，庄里还有许多令人垂涎欲滴的小吃，穿梭在街头巷尾，你总能发现惊喜。

7. 老王糖葫芦: 酸酸甜甜的糖葫芦，是童年美好的回忆。老王糖葫芦的糖稀熬制得恰到好处，糖衣薄而脆，山楂酸甜可口。

8. 大娘锅盔: 香喷喷的锅盔，外皮酥脆，内里柔软，一口咬下去，香气四溢。可以选择各种馅料，满足不同的口味。

9. 小李麻辣烫: 寒冷的夜晚，来一碗热气腾腾的麻辣烫，暖胃又暖心。小李麻辣烫的汤底鲜美，配料丰富，麻辣鲜香，令人回味无穷。

四、特色推荐：不可错过的独特风味

除了以上这些，庄里还有一些特色菜肴，值得大家去尝试。

10. 潍坊萝卜炖鸡： 潍坊萝卜以其甘甜脆嫩而闻名，用它炖鸡，味道鲜美，营养丰富。

11. 海鲜面： 临近海边，庄里也有许多海鲜餐厅，新鲜的海鲜制作的面食，味道鲜美，令人食欲大开。

五、温馨提示：

以上推荐仅供参考，实际情况可能会有所不同。建议大家提前查询店铺的营业时间和地址，并根据自己的口味进行选择。 同时，建议大家尝试一些当地特色小吃，体验最地道的庄里风味。最后，祝大家在庄里拥有愉快的美食之旅！

2025-05-24

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