上海回琼海探鲜之旅：舌尖上的海南风味全攻略316

上海的繁华与琼海的宁静，是两种截然不同的生活节奏。结束上海的忙碌奔波，回到海南琼海，许多人最期待的莫过于品尝家乡那熟悉又令人怀念的美食。然而，从上海回琼海，美食的选择也面临着挑战：如何才能在最短的时间内，吃到最正宗、最美味的海南佳肴？这篇攻略将为您详细解读，带您开启一场舌尖上的琼海之旅！

一、机场篇：先来点海南特色小吃垫垫肚子

从上海虹桥或浦东机场出发，抵达海口美兰国际机场后，不必着急直接奔赴琼海，机场候机楼内以及到达厅附近，通常有一些海南特色小吃店。建议先来一份清补凉或者海南粉解解乏。清补凉，冰凉爽口，椰奶香甜，配以各种水果、绿豆、红豆等，是消暑解渴的佳品。海南粉则以米粉为主料，配上花生、芝麻酱、葱花等，味道鲜香，是海南的特色早餐，即便午餐享用也不错。

二、琼海市区篇：传统美食的盛宴

到达琼海市区后，真正的美食之旅才正式开始。琼海的美食，以其新鲜的海鲜和独特的调味方式著称。以下推荐几家值得一去的餐厅和必尝的美食：

1.海鲜盛宴：琼海临海，海鲜资源丰富。可以选择去市区内的海鲜市场购买新鲜的海鲜，再找附近的加工店烹饪。这样既能吃到最新鲜的海鲜，又能控制成本。推荐菜式：清蒸石斑鱼、椒盐濑尿虾、白灼基围虾、椰子饭。记住一定要选择活蹦乱跳的海鲜哦！

2.嘉积老街：漫步嘉积老街，感受浓浓的海南风情，同时也能发现许多隐藏在巷弄里的特色小吃店。这里可以品尝到正宗的海南糟粕醋、抱罗粉、煎堆等传统小吃。糟粕醋酸甜可口，开胃解腻；抱罗粉滑嫩爽口，配料丰富；煎堆香甜酥脆，是老少皆宜的美味。

3.黎族特色菜：琼海也是黎族聚居地之一，不妨尝试一下黎族的特色菜肴，例如黎家竹筒饭、山兰饭等。竹筒饭以竹筒为容器，米饭清香扑鼻，别有一番风味。山兰饭则以山兰叶包裹米饭蒸制而成，清香四溢，滋味独特。

三、周边乡村篇：原生态美食的体验

除了市区，琼海周边乡村也隐藏着许多美食宝藏。您可以选择自驾或者租车前往，体验更原生态的美食。

1.潭门镇：潭门镇以其丰富的渔业资源闻名，这里可以品尝到最新鲜的海鲜。推荐菜式：潭门鱼卷、清蒸东星斑。

2.博鳌镇：博鳌镇是著名的旅游胜地，除了美丽的风景，这里也有许多特色餐厅，可以品尝到融合了当地特色和国际元素的美食。

3.乡村农家乐：琼海的乡村农家乐非常多，您可以选择一家环境优美、口碑良好的农家乐，品尝地道的海南家常菜。例如：和乐蟹、文昌鸡（虽然是文昌的，但在琼海也很多地方能吃到）、海南粉、白斩鸡等。

四、美食地图及推荐餐厅（仅供参考，实际情况以当地为准）：

由于餐厅信息会经常更新，以下仅提供一些参考信息，具体地址和联系方式请您自行搜索或咨询当地居民。