厦门东山岛旅游码头美食攻略：海鲜盛宴与特色小吃之旅302

东山岛，福建省漳州市下辖的一个岛屿，以其秀丽的海景和丰富的海鲜资源闻名遐迩。而东山岛的旅游码头，更是汇集了当地特色美食的绝佳场所，是游客品尝地道风味、体验岛屿生活的重要一站。这篇攻略将带你深入探索东山岛旅游码头的美食世界，从海鲜大餐到特色小吃，让你吃遍岛屿的鲜美滋味。

一、海鲜盛宴：鲜活美味，应有尽有

东山岛旅游码头附近，海鲜餐厅林立，几乎家家都主打新鲜的海鲜。这里最大的特色就是“鲜”，渔船捕捞上来的海鲜，往往可以直接送上餐桌。你可以在码头边上看到琳琅满目的海鲜摊位，各种鱼虾蟹贝，活蹦乱跳，让你眼花缭乱。你可以根据自己的喜好和预算，选择购买自己喜欢的海鲜，然后交给餐厅加工。大部分餐厅都提供加工服务，收费标准一般会提前告知。选择加工方式也很多样，可以清蒸、红烧、爆炒、油炸，满足不同口味的需求。

推荐海鲜：
东山小管：这是东山岛的特色海鲜，个头小，但味道鲜美，肉质细嫩，可以清蒸或爆炒。
东山鲍鱼：个头大，肉质肥厚，鲜嫩爽滑，是宴席上的上品，一般推荐清蒸或红烧。
海蛎：东山岛的海蛎个头大，肉质饱满，可以做成海蛎煎、海蛎汤等。
各种鱼类：例如马鲛鱼、石斑鱼、鲈鱼等，肉质鲜美，做法多样。
虾类：皮皮虾、基围虾等，肉质鲜嫩，可以清蒸或油炸。

温馨提示：购买海鲜时，一定要仔细挑选，注意海鲜的新鲜程度，并和店家协商好加工费用。

二、特色小吃：地道风味，不容错过

除了海鲜大餐，东山岛旅游码头附近也有一些特色小吃值得品尝，这些小吃价格亲民，味道地道，能够让你更深入地了解当地的饮食文化。

推荐小吃：
蚵仔煎：福建特色小吃，用新鲜海蛎、地瓜粉、鸡蛋等煎制而成，香脆可口。
沙茶面：以沙茶酱为底料，加入各种配料，口感丰富，味道浓郁。
烧肉粽：用糯米、猪肉、香菇等食材包制而成，口感软糯，味道鲜香。
花生汤：用花生、糖等煮制而成，香甜可口，暖胃解暑。
土笋冻：东山岛特色小吃，用一种叫“土笋”的环节动物制成，口感Q弹，味道鲜美。

三、用餐环境与价格

东山岛旅游码头附近的餐厅，环境各有不同，从简朴的海鲜大排档到装修精致的海鲜餐厅，应有尽有。价格也因餐厅档次和菜品而异，一般来说，海鲜的价格会相对较高，而小吃则比较便宜。建议根据自己的预算和喜好选择餐厅。

四、交通与建议

到达东山岛旅游码头后，可以步行前往附近的餐厅用餐。建议提前做好功课，了解一下码头附近餐厅的具体位置和菜品，以便选择合适的餐厅。同时，最好在饭点之前到达，以免排队等候太久。如果你是自驾游，可以选择将车停放在码头附近的停车场。

五、总结

东山岛旅游码头是品尝地道海鲜和特色小吃的绝佳场所。这里不仅能满足你对海鲜的味蕾渴望，更能让你体验到独特的岛屿风情。希望这篇攻略能帮助你更好地规划你的东山岛美食之旅，祝你旅途愉快！

2025-05-22

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