上海到红安自驾美食地图：舌尖上的红色之旅210

红安，一个充满红色历史气息的革命老区，位于湖北省东北部。如果您计划从上海自驾前往红安，除了饱览革命圣地的壮丽景色，更不能错过沿途和红安当地的特色美食。这是一份上海到红安的美食攻略图，希望能为您的旅程增添更多乐趣。

一、上海出发：江浙沪美味启程

从上海出发，前往红安的路途漫长，不妨在沿途的江浙沪地区品尝一些当地特色美食，为您的旅程蓄力。您可以选择在苏州享用精致的苏式糕点，例如：松软的苏式月饼、甜糯的桂花糖藕、香糯的赤豆糕等。或者在杭州，品尝鲜美的西湖醋鱼、龙井虾仁，感受江南水乡的饮食文化。南京的鸭血粉丝汤、盐水鸭也是不错的选择，这些美食不仅能满足您的味蕾，也能让您的旅程更加丰富多彩。

二、沿途补给：高速服务区的惊喜

自驾过程中，高速服务区是补充能量的重要场所。虽然服务区美食并非精致料理，但也能提供一些便捷又美味的选择。建议您选择一些当地特色小吃，例如：河南的胡辣汤、安徽的臭鳜鱼（部分服务区可能会有）、湖北的热干面等。当然，一些常见的快餐也是不错的选择，避免长时间驾驶带来的疲劳感。

三、红安当地美食：红色土地上的美味盛宴

抵达红安后，您将有机会品尝到具有当地特色的农家菜和红安特色小吃。红安地处湖北省，饮食风格兼具湖北菜的鲜香和本地特色。以下推荐几道红安当地不容错过的美食：

1. 红安苞米饭：红安的苞米饭不同于其他地区的玉米饭，它选用当地优质的糯玉米，采用柴火灶蒸制，口感香甜软糯，米粒饱满，带着浓浓的柴火香气。这种朴实的食物，更能体现当地人民质朴的生活方式。

2. 红安板栗：红安是著名的板栗产地，当地种植的板栗个头饱满，栗肉香甜软糯，是秋季的最佳时令美味。您可以品尝糖炒板栗、板栗糕等各种板栗制品，感受红安的丰收喜悦。

3. 红安土鸡：红安的山区散养着大量的土鸡，肉质鲜美，营养丰富。您可以选择品尝红烧土鸡、清蒸土鸡等各种做法，感受红安山区的自然馈赠。

4. 红安野菜：红安山区有着丰富的野菜资源，例如蕨菜、香椿、荠菜等。这些野菜不仅营养丰富，而且口感独特，是当地人餐桌上的常见菜肴。您可以尝试一些以野菜为主要食材的特色菜肴，例如：蕨菜炒肉、香椿拌豆腐等。

5. 红安豆腐：红安的豆腐以其细嫩的口感和独特的香味而闻名。您可以品尝到各种豆腐制品，例如：炸豆腐、凉拌豆腐、豆腐脑等，感受当地人民的智慧和勤劳。

6. 其他特色小吃：除了以上几种，红安还有许多其他特色小吃，例如：红安凉粉、红安麻花等，您可以根据自己的喜好进行选择。

四、用餐建议：

1. 建议您在当地农家乐或特色餐厅用餐，这样可以更好地体验红安的饮食文化，品尝到地道的农家菜。