横县及周边不可错过的舌尖盛宴:10大美食推荐地187


横县,位于广西壮族自治区南宁市,这里不仅山水秀丽,更有着丰富的饮食文化,孕育出众多令人垂涎欲滴的特色美食。今天,笔者就带大家探索横县及周边地区的美食宝藏,推荐十个不容错过的美食打卡地,让你的味蕾在横县之旅中得到充分的满足!

一、横县县城——老街美食一条街

横县县城的老街,是体验当地风土人情的绝佳场所,也是品尝地道横县小吃的理想之地。这里汇聚了各种各样的小吃摊位,从传统的螺蛳粉、卷筒粉,到独特的横县特产——横县茉莉花茶做的甜品,应有尽有。 建议您漫步老街,随意选择一家小店,都能品尝到令人惊喜的味道。 许多老字号店铺都保留着传统的制作工艺,味道更正宗,值得细细品味。例如,老街口的老李卷筒粉,粉皮滑嫩,配料丰富,是当地人的早餐首选;而街尾的阿婆凉粉,口感清爽,酸辣适中,是夏日消暑的良方。

二、横县大荣镇——甘蔗宴

横县素有“中国甘蔗之乡”的美誉,大荣镇更是甘蔗种植的核心区域。在这里,您可以品尝到以甘蔗为主题的特色盛宴——甘蔗宴。 甘蔗宴不仅有直接食用的甘蔗,更有甘蔗汁、甘蔗糕、甘蔗糖等各种甘蔗制品。 有些餐厅还会将甘蔗融入到菜肴中,例如甘蔗排骨、甘蔗焖鸡等,创意十足,值得一试。 建议提前预订,以便体验更完整的甘蔗宴。

三、横县马山县——岜盆村的特色农家菜

距离横县不远处的马山县岜盆村,以其独特的自然风光和淳朴的民风而闻名。这里远离都市喧嚣,保留着最原始的乡村气息,农家菜也别具特色。 岜盆村的农家乐通常以当地新鲜的食材烹制,口味清淡,原汁原味,能充分体现当地食材的鲜美。 例如,岜盆村的竹筒饭、烤鸡、野菜等,都是不可错过的美味。 需要注意的是,岜盆村的农家乐相对分散,建议提前咨询当地村民或查找相关信息。

四、横县六景镇——六景古镇特色小吃

六景古镇历史悠久,文化底蕴深厚,也拥有着不少特色小吃。 古镇周边多以水稻种植为主,因此以米制作的小吃种类繁多,例如各种粽子、米粉、糍粑等。 您可以沿着古镇的石板路漫步,感受古镇的独特魅力,同时品尝这些特色小吃。 傍晚时分,在古镇的河边享用美食,别有一番情趣。

五、横县丽江镇——茉莉花茶主题餐厅

丽江镇盛产茉莉花,因此这里也有不少以茉莉花茶为主题的餐厅。 您可以在这里品尝到各种茉莉花茶,以及用茉莉花茶制作的甜点、饮品等。 一些餐厅还会将茉莉花融入到菜肴中,例如茉莉花炒虾、茉莉花蒸鱼等,香气扑鼻,令人回味无穷。

六、周边南宁市——各种特色美食汇聚地

距离横县不远处的南宁市,是广西的省会城市,美食资源更是丰富多样。 在南宁市,您可以品尝到广西各地的特色美食,例如老友粉、酸嘢、粉饺等等。 南宁市的美食街众多,例如中山路步行街、民族大道等,都是寻找美食的绝佳去处。

七、周边武鸣区——武鸣特色米粉

武鸣区也是广西著名的米粉产区,其米粉口感独特,值得一试。 武鸣的米粉种类繁多,例如卤粉、酸辣粉等,各有特色。 建议选择当地口碑较好的米粉店,才能品尝到最正宗的味道。

八、周边宾阳县——宾阳酸粉

宾阳县的酸粉也是广西的特色小吃之一,其酸辣爽口,深受当地人的喜爱。 宾阳酸粉的酸味主要来自于酸笋,酸笋的独特香味与米粉完美融合,口感丰富。

九、周边上林县——上林三宝

上林县盛产三宝:腐竹、香菇、木耳。 您可以品尝到以这三种食材为原料制作的各种菜肴,例如腐竹煲、香菇焖鸡、木耳炒肉等等,味道鲜美。

十、 自带食材,体验当地特色烹饪

如果您想更深入地体验横县的饮食文化,可以尝试自己购买食材,请当地人帮忙烹制。这是一种更加原汁原味的体验方式,您可以与当地居民进行交流,学习一些当地的烹饪技巧,更深入地了解当地文化。

总而言之,横县及周边地区拥有着丰富的美食资源,等待着你去探索。 希望这篇美食推荐能为你的横县之旅增添一份美味的记忆! 记住,旅途中最重要的,是享受美食,感受快乐!

2025-05-19


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