常山天马山：舌尖上的旅行与山水间的邂逅337

常山，浙江省西部一座充满魅力的小城，而位于其境内的天马山，则以其秀丽的自然风光和独特的文化底蕴吸引着无数游客。但这片山水之间，更隐藏着丰富的美食宝藏，等待着你去发掘。今天，就让我带你一起开启一场常山天马山美食攻略之旅，在领略自然美景的同时，也品尝这片土地上独有的美味。

一、 天马山周边的特色农家菜：原汁原味的山野馈赠

天马山地区地处山区，盛产各种山珍野味和新鲜蔬果。因此，农家菜是这里的一大特色。许多农家乐依山傍水而建，环境清幽，空气清新。坐在院子里，听着鸟鸣，品尝着热气腾腾的农家菜，别有一番滋味。值得推荐的菜肴包括：
香菇炖鸡：常山香菇肉质肥厚，香味浓郁，与土鸡一起炖煮，汤鲜味美，营养丰富。这是当地最具代表性的菜肴之一，也是许多游客必点的佳肴。
笋干老鸭煲：选用当地产的笋干和老鸭，慢火细炖，汤汁浓郁，鸭肉酥烂，笋干爽口，是一道滋味独特的农家菜。
山野菜炒肉：天马山地区生长着各种各样的山野菜，例如蕨菜、刺嫩芽、野芹菜等等。这些山野菜口感独特，营养丰富，与猪肉或腊肉一起翻炒，是一道美味又健康的菜肴。
野菜饺子：用新鲜的山野菜做馅料的饺子，清香爽口，别具风味。馅料可以根据季节变化，选择不同的野菜，带来不同的味觉体验。
土猪肉：常山的土猪肉质紧实，肥而不腻，无论是红烧、清蒸还是烤制，都非常美味。

在选择农家乐的时候，建议提前预订，并咨询一下菜品和价格。一些口碑较好的农家乐通常需要提前预订，尤其是在节假日和旅游旺季。

二、 常山特色小吃：舌尖上的惊喜

除了农家菜，常山还有许多特色小吃值得一尝。这些小吃大多取材于当地特产，制作方法简单，但味道却十分独特：
常山麦饼：类似于煎饼，但比煎饼更厚实，口感更软糯。麦饼可以单吃，也可以搭配各种酱料，味道丰富。
常山糕点：种类繁多，有糯米糕、豆沙糕、芝麻糕等等，口感甜糯，是下午茶的最佳选择。
豆腐脑：常山的豆腐脑口感细腻滑嫩，味道鲜美，可以根据个人喜好添加各种调料。
各种山货干货：例如香菇、木耳、笋干等，可以作为伴手礼带回家，或者在当地购买后自行烹制。

这些小吃大多可以在常山县城内的各个小吃摊位或超市购买，价格亲民，味道地道。

三、 天马山周边餐饮选择建议

天马山景区内也有不少餐饮店，方便游客就餐。但价格相对较高，而且菜品选择可能不如农家乐丰富。建议游客根据自身需求和预算选择合适的用餐地点。如果追求性价比，可以选择在景区外一些农家乐用餐；如果追求便利性，可以选择在景区内的餐饮店用餐。

四、 旅游线路规划及美食搭配建议

建议游客在规划天马山旅游线路时，将美食体验融入其中。例如，可以安排半天时间游览天马山景区，然后在景区附近的农家乐享用午餐；或者在游览结束后，前往常山县城，品尝当地特色小吃。

五、 结语

常山天马山不仅拥有秀丽的山水风光，更拥有丰富的美食资源。一次完美的常山天马山之旅，不仅要欣赏美丽的自然景观，更要品尝这片土地上独有的美味。希望这份美食攻略能够帮助你更好地规划你的常山天马山之旅，在山水之间，留下难忘的味觉记忆。

2025-05-14

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