江苏高邮：湖光潋滟，龙虾飘香——高邮深度旅游攻略及美食推荐265

江苏省高邮市，一个依偎在美丽宝应湖畔的历史文化名城，以其独特的湖光水色、悠久的历史文化和鲜美的特色美食而闻名。它不像苏州那样繁华喧嚣，也不像南京那样厚重古朴，却拥有着一种别样的宁静与魅力，等待着你去细细品味。这篇攻略将带你深入了解高邮，规划你的高邮之旅，并为你推荐不可错过的当地美食。

一、 高邮旅游景点推荐：

1. 宝应湖： 高邮之行的灵魂所在，一定要留足时间好好欣赏。宝应湖是江苏省第二大湖泊，烟波浩渺，景色宜人。你可以选择乘船游览，感受湖光山色的壮阔；也可以在湖边漫步，欣赏日出日落，感受湖风的轻拂。湖边还有许多湿地公园，适合观鸟、赏花，亲近自然。

2. 高邮城墙： 作为国家级重点文物保护单位，高邮城墙历史悠久，保存相对完好。登上城墙，可以俯瞰整个高邮市区，感受历史的厚重感。城墙上还有一些古迹和遗址，值得细细探访。建议安排半天时间，慢慢游览。

3. 甘露寺： 传说中是唐代诗人李白所题“清水出芙蓉，天然去雕饰”的诗句所描写的地方。虽然经过多次修缮，但寺庙依然保留着古朴典雅的风格。寺内环境清幽，适合静心祈福，感受佛教文化。

4. 界首镇： 高邮市下辖的一个古镇，保留着许多明清时期的建筑，古色古香。这里可以体验到浓厚的江南水乡风情，品尝到地道的当地小吃。建议可以安排半天时间，漫步于古镇的青石板路上，感受时光的流逝。

5. 汉画像石博物馆： 馆藏丰富的汉画像石，展现了汉代的社会生活和艺术成就。对于喜欢历史和艺术的朋友来说，这是一个值得一去的地方。

二、 高邮美食推荐：

高邮的美食，以水产和面食为主，清新爽口，别具风味。

1. 高邮烧麦： 高邮烧麦是当地最著名的特色小吃，皮薄馅大，鲜美多汁。其独特的制作工艺和馅料搭配，使其成为高邮美食的代表。

2. 高邮鸭蛋： 咸鸭蛋的故乡，高邮鸭蛋以其咸香浓郁、油黄流沙的特点而闻名全国。无论是直接食用，还是用来做菜，都别有一番风味。

3. 宝应湖大闸蟹： 秋季来高邮，一定要品尝一下肥美鲜嫩的宝应湖大闸蟹。蟹黄饱满，蟹肉鲜甜，是不可多得的美味佳肴。

4. 高邮龙虾： 宝应湖盛产龙虾，高邮的龙虾以其肉质紧实、鲜美可口而闻名。可以尝试各种不同做法的龙虾，例如麻辣龙虾、清蒸龙虾等。

5. 高邮藕粉： 用高邮特产的莲藕制成的藕粉，口感细腻，营养丰富，是老少皆宜的健康食品。可以冲泡饮用，也可以用来制作各种甜品。

6. 其他特色小吃： 除了以上几种，高邮还有许多其他的特色小吃，例如：馓子、麻花、豆腐脑等等，不妨多尝试一些，发现更多惊喜。

三、 高邮旅游建议：

1. 最佳旅游时间：春季和秋季是游览高邮的最佳时间，气候宜人，景色优美。夏季炎热，冬季寒冷，出行需要注意。

2. 交通：高邮交通便利，可以乘坐火车或汽车到达。市内交通以公交车为主。

3. 住宿：高邮市区有很多酒店和宾馆，可以选择适合自己预算的住宿。

4. 游玩时间：建议安排2-3天时间，才能充分游览高邮的景点和品尝当地美食。

总而言之，高邮是一个值得细细品味的地方，它拥有着美丽的自然风光、悠久的历史文化和鲜美的特色美食。希望这篇攻略能够帮助你规划一次愉快的高邮之旅，体验独特的江南水乡魅力！

2025-05-12

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