上海回乐平：地道美食探寻路线攻略73

回乐平，上海老街坊口耳相传的宝藏之地，这里没有高楼大厦的喧嚣，却藏着许多地道美味，是老上海味道的最佳体现。许多外地游客慕名而来，却常常因为信息匮乏而迷失方向。这篇攻略将带你深度探寻回乐平的美食地图，让你吃遍这条街的精华！

路线规划：本攻略建议你从地铁11号线隆德路站下车，步行前往回乐平。这条街并不长，步行即可轻松游览。建议安排半天时间，细细品味这里的美食文化。

第一站：老字号小吃——状元糕

回乐平最负盛名的当属状元糕。这里有好几家老字号，每家都有自己独特的配方和制作工艺。口感软糯香甜，是上海传统小吃的经典代表。建议你分别尝试几家，比较一下口味差异。推荐尝试“老盛昌”或其他具有几十年历史的老店，它们的味道更能代表上海的传统滋味。购买时注意观察糕点的色泽和质地，颜色金黄，质地柔软才是上佳之选。

第二站：鲜美汤面——生煎包和面条

回乐平的生煎包以皮薄汁多、鲜香可口而闻名。一口咬下去，汤汁四溢，肉馅鲜美，绝对是让人欲罢不能的美味。除了生煎包，这里的各种面条也是一大特色。从传统的葱油拌面到鲜美的排骨面，都能让你感受到上海人对面的热爱。建议尝试一下本地人推荐的“老上海特色面馆”，价格实惠，味道正宗。

第三站：精致糕点——广式糕点

除了上海传统小吃，回乐平也有一些广式糕点店，它们提供的糕点精致美观，口味独特。例如蛋黄酥、老婆饼等，都是不错的选择。选择糕点时，可以关注其馅料的丰富程度和口感，以及糕点表面的色泽和酥脆程度。广式糕点的甜度通常较高，建议根据自身喜好选择。

第四站：特色小吃——蟹壳黄、油条

蟹壳黄，是一种类似于葱油饼的小吃，外皮酥脆，内馅香甜。而油条，则是上海早餐的标配，外酥里嫩，搭配豆浆一起食用，别有一番风味。在回乐平，你很容易就能找到卖蟹壳黄和油条的小摊，价格便宜，味道地道。不过要注意选择新鲜出炉的，口感最佳。

第五站：解暑饮品——冷饮店

在上海的夏日，一杯清凉的饮品必不可少。回乐平有一些老牌冷饮店，提供各种各样的冷饮，例如绿豆汤、酸梅汤等，都是解暑佳品。选择冷饮时，注意观察卫生情况，选择干净卫生的店铺。

第六站：特色饮品——茶馆

回乐平也有一些传统的茶馆，你可以在这里品尝到正宗的上海茶，感受一下老上海的慢生活节奏。选择茶馆时，可以关注其环境和服务，选择一个舒适的环境，慢慢品茶。

小贴士：

1. 回乐平的店铺大多集中在一条街上，步行即可轻松游览。