福山地道小吃美食全攻略：10大必吃推荐及隐藏美食探秘89

福山，这座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，不仅拥有着美丽的山水风光，更孕育着丰富多彩的特色小吃美食。对于热爱美食的旅行者来说，福山绝对是不可错过的一站。而如何在这琳琅满目的美食中找到真正值得品尝的美味，则需要一些专业的指引。这篇攻略，将带你深入福山，探索那些令人垂涎欲滴的本地特色，让你吃遍福山，不留遗憾！

一、十大必吃福山小吃：

1. 福山肉夹馍：这可不是普通的肉夹馍，福山肉夹馍选用上等五花肉，肥瘦相间，经过长时间的慢炖，肉质酥烂入味，肥而不腻。秘制的酱料更是画龙点睛之笔，香气扑鼻，令人回味无穷。馍饼外酥里软，与肉馅完美融合，一口咬下去，满嘴都是幸福的味道。推荐地点：老街王记肉夹馍。

2. 福山豆腐脑：福山豆腐脑与其他地方的豆腐脑有所不同，它口感细腻滑嫩，豆香浓郁，通常会加入虾皮、香菜、葱花等佐料，鲜美无比。喜欢吃辣的朋友还可以加一些辣椒油，别有一番风味。推荐地点：南门老字号豆腐脑店。

3. 福山煎饼果子：这道经典小吃，薄脆的煎饼包裹着香脆的果子，再淋上特制的酱汁，甜咸适中，口感丰富。福山煎饼果子以其用料考究、制作精细而闻名，绝对值得一试。推荐地点：步行街张记煎饼果子。

4. 福山凉粉：炎炎夏日，来一碗冰凉爽口的凉粉，简直是人间美味。福山凉粉口感Q弹，配上特制的调料，酸辣爽口，解暑消乏。推荐地点：市中心老街凉粉摊。

5. 福山米线：福山米线汤底浓郁鲜美，米线爽滑筋道，配上各种各样的配菜，如牛肉、猪肉、蔬菜等，营养丰富，味道鲜美。推荐地点：老火车站附近米线店。

6. 福山锅贴：薄皮大馅，外焦里嫩，一口咬下去，汁水四溢，香气四溢。福山锅贴的馅料丰富多样，可以选择自己喜欢的口味。推荐地点：夜市李记锅贴。

7. 福山麻花：香甜酥脆，入口即化，是老少皆宜的零食。福山麻花选用上等面粉，经过独特的工艺制作而成，口感独特。推荐地点：老街传统糕点铺。

8. 福山烧饼：外皮酥脆，内里柔软，芝麻香味扑鼻而来。福山烧饼的馅料通常是甜味的，比如豆沙、红糖等，也可以根据自己的喜好选择。推荐地点：东门老烧饼店。

9. 福山臭豆腐：闻起来臭，吃起来香，这是臭豆腐的魅力所在。福山臭豆腐外酥里嫩，臭味独特，配上特制的酱汁，味道绝佳。推荐地点：夜市老王臭豆腐。

10. 福山特色面食：福山的面食种类繁多，除了常见的刀削面、拉面等，还有许多独特的本地面食，例如“福山捞面”、“福山疙瘩汤”等等，值得探索品尝。

二、隐藏美食探秘：