兰州北站周边美食攻略：火车之旅的味蕾盛宴154

兰州，一座黄河之滨的古城，拥有着悠久的历史和独特的文化。而兰州北站，作为通往这座城市的交通枢纽，也成为了众多旅客开启兰州之旅的第一站。除了便捷的交通，兰州北站周边也隐藏着不少令人垂涎欲滴的美食，等待着你去探索。这篇攻略将带你领略兰州北站周边令人难忘的美食盛宴，让你在旅途之余，也能尽情享受舌尖上的兰州。

一、站内简餐，快捷方便

对于时间紧迫的旅客来说，兰州北站站内的简餐是最佳选择。站内设有多家快餐店，提供各种面食、小吃和饮品。你可以在这里快速享用一碗热气腾腾的牛肉面，或者来份兰州特色酿皮，简单快捷地补充能量，为接下来的旅程做好准备。价格方面也相对亲民，适合预算有限的旅行者。

二、站外美食，地道风味

出了兰州北站，你会发现周边隐藏着更多美食宝藏。在站外步行距离内，有许多小吃摊位和餐馆，提供着更加丰富多样的兰州特色美食。以下推荐几款不容错过的美食：

1. 兰州牛肉面：这绝对是来兰州必吃的经典美食！兰州牛肉面以其独特的汤头、劲道的面条和鲜嫩的牛肉而闻名，每一碗都凝聚着兰州人的技艺和心血。在站外，你可以找到许多老字号牛肉面馆，品尝到最正宗的兰州牛肉面。推荐可以尝试马子禄牛肉面，是当地比较有名气的店，汤底浓郁，牛肉鲜美。

2. 手抓羊肉：对于喜欢挑战味蕾的食客来说，手抓羊肉是不可错过的美味。肥而不腻的羊肉，配以香料调制，吃起来香气四溢，回味无穷。需要注意的是，手抓羊肉的膻味比较重，如果不能接受羊肉膻味的朋友，建议谨慎尝试。

3. 酿皮：兰州酿皮是一种凉皮，口感爽滑，味道鲜美。酿皮一般会加入辣椒油、蒜泥等调料，酸辣可口，是夏日消暑的佳品。在兰州北站周边，有很多小摊贩售卖酿皮，价格实惠，味道也很不错。

4. 灰豆子：灰豆子是兰州的一种传统小吃，是用豌豆磨成浆后蒸制而成，口感细腻，清香甜润，是老少皆宜的甜品。在一些早餐店和甜品店都能找到它的身影。

5. 甜醅：甜醅是一种用青稞发酵酿制而成的甜酒，味道酸甜可口，清凉解暑。在夏季，来一碗冰镇甜醅，别有一番滋味。甜醅一般在一些特色小吃店或者夜市才能找到。

三、交通指南与推荐餐厅

兰州北站交通便利，乘坐公交车、出租车或网约车都可以轻松到达周边各个美食区域。以下推荐几家口碑较好的餐厅，方便大家选择：

(1) 马子禄牛肉面(多家分店): 老字号牛肉面馆，味道正宗，分店较多，方便就近选择。