西塘古镇寻味之旅：15款不容错过的特色小吃推荐110

西塘，这座枕水而生的江南古镇，不仅拥有诗情画意的水乡风情，更以其丰富多样的特色小吃吸引着八方来客。漫步在古镇青石板路上，阵阵飘香勾引着你的味蕾，让你忍不住停下脚步，品尝这舌尖上的江南韵味。今天，就让我这个资深“吃货”带你开启一场西塘美食之旅，推荐15款不容错过的特色小吃，让你吃遍西塘的美味。

一、甜品篇：满足你对甜蜜的渴望

1. 西塘芡实糕：芡实糕是西塘的特色糕点，以芡实粉为主要原料，口感软糯香甜，入口即化。不同店家制作方法略有差异，有些会加入红豆、蜜枣等馅料，丰富口感层次。建议选择口碑好、新鲜制作的店家购买，才能品尝到最佳的口感。

2. 麦芽糖： 走在西塘的街上，随处可见卖麦芽糖的小摊。新鲜拉制的麦芽糖，晶莹剔透，散发着诱人的甜香。趁热吃，口感Q弹，甜而不腻，是老少皆宜的美味。

3. 臭豆腐： 虽然名字略显“奇葩”，但西塘的臭豆腐却有着独特的魅力。经过发酵的臭豆腐，外酥里嫩，臭香扑鼻，配上特制的酱汁，一口咬下去，香气四溢，让人回味无穷。别被它的名字吓到，勇敢尝试一下吧！

4. 酒酿圆子： 这道甜品以糯米圆子为主料，加入香甜的酒酿，再撒上一些桂花，口感软糯，酒香浓郁，甜而不腻，是冬日里暖胃的佳品。在西塘的清晨，来一碗热气腾腾的酒酿圆子，开启美好的一天。

二、咸鲜篇：满足你对鲜香的追求

5. 熏鱼： 西塘的熏鱼色泽金黄，肉质鲜嫩，味道鲜美。经过独特的熏制工艺，鱼肉吸收了烟熏的香味，口感更加醇厚。

6. 酱鸭： 西塘的酱鸭采用秘制酱料腌制而成，色泽红亮，肉质紧实，味道鲜美，咸香适中。

7. 馄饨： 西塘的馄饨皮薄馅大，汤底鲜美，馄饨馅料丰富多样，可以选择猪肉、虾仁等不同口味。

8. 螺蛳粉： 近年来风靡全国的螺蛳粉，在西塘也能找到。酸辣鲜香的汤底，加上爽滑的米粉和丰富的配料，绝对让你胃口大开。

9. 面食： 西塘的面食种类繁多，例如葱油拌面、牛肉面等等，都是不错的选择。根据自己的口味选择，总有一款适合你。

三、特色小吃篇：不容错过的西塘风味

10. 阿婆糕： 这是一种用糯米粉制作的糕点，口感软糯，味道清甜，是西塘的传统小吃。形状如同小饼，食用方便。

11. 梅花糕： 梅花糕外皮酥脆，内馅柔软，形状如同梅花，甜而不腻，香气四溢。

12. 青团： 青团是江南地区的特色小吃，西塘也不例外。青团以艾草汁为原料，颜色碧绿，口感软糯，馅料丰富多样，咸甜皆有。

13. 糖葫芦： 虽然并非西塘独有，但西塘的糖葫芦制作精良，山楂颗颗饱满，糖衣晶莹剔透，酸甜可口，是孩子们最爱的零食。

四、饮品篇：解渴消暑的好选择

14. 汽水：炎炎夏日，来一瓶冰镇汽水，瞬间清爽解暑。西塘许多小店都有出售各种口味的汽水，可以根据自己的喜好选择。

15. 茶： 西塘的茶文化底蕴深厚，漫步在古镇，不妨找一家茶馆，品一杯香茗，感受这份悠闲与宁静。

需要注意的是，西塘的小吃价格相对较高，建议大家货比三家，选择性价比高的店铺。 此外，一些热门小吃可能会出现排队的情况，请大家耐心等待。最后，祝大家在西塘吃得开心，玩得尽兴！

2025-05-07

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