郑州东站周边不容错过的十大特色美食287

郑州东站，作为中原地区的交通枢纽，每天都涌动着大量的旅客。除了便捷的交通，郑州东站周边也隐藏着许多值得品尝的特色美食，从地道豫菜到各地小吃，都能满足你的味蕾。今天，笔者就为大家推荐十款郑州东站周边不容错过的特色美食，让你的旅程不仅舒适便捷，更充满味觉的享受！

一、烩面：郑州的灵魂味道

提到郑州，不得不提的就是烩面。这道历史悠久的名吃，以其独特的汤底和丰富的配料征服了无数食客。郑州东站周边有很多烩面馆，可以选择老字号，也可以尝试一些新兴的店面。好的烩面汤底醇厚鲜香，面条筋道爽滑，配料丰富多样，包括羊肉、粉条、海带等，吃上一碗热气腾腾的烩面，驱寒暖胃，瞬间感觉活力满满。建议选择口碑较好、人流量较大的烩面馆，保证味道正宗，卫生条件也更有保障。

二、胡辣汤：浓香四溢的早晨

如果你在清晨抵达或离开郑州东站，那么一碗热腾腾的胡辣汤绝对是开启美好一天的最佳方式。郑州的胡辣汤不同于其他地区的做法，其汤底香辣浓郁，配料丰富，通常包含粉条、木耳、花生等，口感独特，回味无穷。不少早餐店都提供胡辣汤，可以选择搭配油条、包子等一起食用，营养丰富，饱腹感强。

三、烧烤：夜宵的最佳选择

夜晚抵达郑州东站？别忘了体验一下郑州的特色烧烤！郑州的烧烤种类丰富，从羊肉串、鸡翅到各种蔬菜，应有尽有。炭火烤制的食物香气扑鼻，配上各种蘸料，简直让人欲罢不能。很多烧烤摊位都聚集在火车站周边，方便旅客就餐。需要注意的是，选择卫生条件较好的摊位，以确保食品安全。

四、凉皮：解暑佳品

郑州的夏季炎热，凉皮便是解暑的最佳选择。爽滑的凉皮，配上香醋、辣椒油等调料，酸辣爽口，令人回味无穷。一些小吃店和餐馆都提供凉皮，价格实惠，是炎炎夏日里不可多得的美味。

五、糖醋里脊：色香味俱全

糖醋里脊是豫菜经典名菜之一，色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，深受大众喜爱。郑州东站周边不少餐厅都提供这道菜，无论是作为正餐还是小吃，都非常美味。

六、锅贴：外焦里嫩的小吃

外焦里嫩的锅贴，也是郑州街头巷尾常见的美食。一口咬下去，香气四溢，馅料饱满，令人回味无穷。很多早餐店或小吃店都有售卖，价格亲民，是不错的选择。

七、肉夹馍：陕西名吃，郑州也能尝到

虽然并非豫菜，但郑州东站周边也不乏一些提供肉夹馍的店铺。肥瘦相间的肉块夹在香喷喷的馍里，一口咬下去，肉香四溢，馍香浓郁，也是不错的选择。