潮汕到上海的舌尖之旅：10天美食路线攻略248

潮汕，一个以其独特的饮食文化闻名遐迩的地方；上海，一座融汇东西方美食的魔都。从潮汕到上海，一场跨越千里的味蕾盛宴即将开启！这篇攻略将带你用10天的时间，细细品味沿途的特色美食，体验不一样的中华饮食文化。本攻略以美食为核心，兼顾部分旅行元素，可根据自身时间和喜好进行调整。

第一天：潮汕——地道潮汕风味全体验

抵达潮汕后，首先要做的当然是品尝正宗的潮汕菜。推荐菜品包括：潮汕牛肉火锅（必选！一定要选择当地老店，鲜嫩的牛肉搭配特制沙茶酱，滋味无穷）、卤鹅（肥而不腻，皮脆肉嫩）、生腌海鲜（新鲜的海鲜，独特的腌制手法，口感鲜美，但要注意挑选新鲜度）、蚝烙（外脆里嫩，鲜香可口）。此外，别忘了尝尝潮汕特色小吃，例如：粿条、肠粉、鲎粿等等。可以选择在当地老字号餐厅用餐，感受最原汁原味的潮汕味道。

第二天：潮汕——深入探寻特色小吃

今天深入潮汕的街头巷尾，探索更多隐藏的美食宝藏。可以前往当地市场，体验热闹的氛围，品尝新鲜的水果和海鲜。推荐寻找一些当地人推荐的小吃店，例如：卖花生糖的老店、手工制作的鱼丸店等等。下午可以去潮州古城逛逛，感受古城的历史文化，并寻找一些古色古香的茶楼，品尝正宗的潮州工夫茶。

第三天：厦门——闽南风情与海鲜盛宴

从潮汕出发前往厦门，沿途可以欣赏美丽的沿海风光。抵达厦门后，首先要做的当然是品尝厦门的海鲜。推荐菜品包括：沙茶面（厦门特色小吃，汤底浓郁，配料丰富）、海蛎煎（鲜美可口，外酥里嫩）、土笋冻（独特的海鲜冻品，口感Q弹）、烧肉粽（肥而不腻，香糯可口）。傍晚，可以去鼓浪屿逛逛，感受浪漫的海岛风情。

第四天：厦门——小吃与风景的完美结合

继续探索厦门的美食，今天可以尝试一些特色小吃，例如：花生汤、扁食、姜母鸭等等。下午可以前往南普陀寺，感受寺庙的宁静氛围。傍晚，可以在环岛路骑行，欣赏美丽的海岸线。

第五天：杭州——江南水乡与精致菜肴

从厦门飞往杭州，感受江南水乡的独特魅力。抵达杭州后，可以品尝一些杭州的特色菜肴，例如：西湖醋鱼（酸甜可口，鱼肉鲜嫩）、东坡肉（肥而不腻，入口即化）、片儿川（汤鲜面滑，味道浓郁）。晚上，可以泛舟西湖，欣赏美丽的夜景。

第六天：杭州——龙井茶与特色小吃

今天可以前往龙井茶园，品尝正宗的龙井茶，感受茶香四溢的氛围。下午可以游览灵隐寺，感受寺庙的庄严氛围。晚上，可以品尝一些杭州的特色小吃，例如：臭豆腐、葱包桧等等。

第七天：南京——历史文化与淮扬菜的邂逅

从杭州前往南京，感受六朝古都的历史文化。抵达南京后，可以品尝一些淮扬菜，例如：狮子头（肥而不腻，口感鲜美）、清蒸鲥鱼（鱼肉鲜嫩，味道清淡）、蟹黄汤包（汤汁鲜美，味道浓郁）。晚上，可以游览秦淮河，感受南京的夜景。