上海到埃及探秘：从金字塔到尼罗河的美食与文化之旅163

埃及，一个充满神秘色彩的国度，金字塔的雄伟、狮身人面的神秘、尼罗河的蜿蜒，都吸引着无数旅行者前往探秘。而对于上海的居民来说，一趟埃及之旅似乎遥不可及，但只要做好充分的准备，就能开启一段精彩绝伦的旅程。本文将从上海出发，带你细细品味埃及的文化底蕴和美食盛宴。

一、行程规划：时间与路线

从上海到埃及，通常需要选择飞机直飞或转机。直飞航班较少，通常需要在迪拜、多哈等地转机，飞行时间约10-15小时不等。建议提前3-6个月预订机票，选择合适的航空公司和航班时间，可以有效节省成本。行程时间建议安排10天左右，才能较为充分地体验埃及的主要景点和文化。

经典路线通常包括开罗（金字塔、狮身人面像、埃及博物馆）、阿斯旺（阿布辛贝神庙、菲莱神庙）、卢克索（卡纳克神庙、卢克索神庙、帝王谷）等地。行程安排可以根据个人喜好进行调整，例如更侧重于历史文化，可以增加博物馆和古迹的参观时间；更喜欢休闲放松，可以安排尼罗河游轮的行程。建议根据自身情况选择跟团游或自由行，跟团游省心方便，自由行则更灵活自由，可以根据自己的节奏安排行程。

二、签证与准备：出入境与注意事项

前往埃及需要提前办理签证，可以在埃及驻华大使馆或领事馆申请，也可以通过旅行社代办。建议提前一个月左右办理，以免耽误行程。需要准备护照、照片、签证申请表等材料。入境时，海关可能会检查你的行程安排、酒店预订等信息，需要准备好相关材料。

埃及的气候干燥炎热，尤其在夏季，气温非常高。建议携带轻便透气的衣物、防晒霜、太阳帽、墨镜等物品，做好防晒措施。同时，埃及的治安情况相对复杂，建议不要携带大量现金，贵重物品要妥善保管，避免在夜间单独外出。学习一些简单的阿拉伯语问候语，会让你的旅行更加顺利。

三、埃及美食：舌尖上的异域风情

埃及的美食融合了多种文化元素，口味独特，值得一试。以下推荐几款必尝的埃及特色美食：

1. 库什里 (Kushari): 埃及的国民美食，由米饭、通心粉、扁豆、鹰嘴豆、番茄酱和辣酱混合而成，口感丰富，味道浓郁。在开罗街头随处可见。

2. 富尔 (Ful Medames): 鹰嘴豆泥，是埃及人早餐的常见食物，口感细腻，营养丰富，通常搭配面包食用。

3. 沙瓦玛 (Shawarma): 类似于中国的烤肉卷，用薄饼包裹着烤肉、蔬菜和酱汁，鲜嫩多汁，味道鲜美。

4. 穆萨卡 (Moussaka): 一种肉类和蔬菜的烤盘菜，类似于西式的千层面，层次分明，味道鲜美。

5. 巴克拉瓦 (Baklava): 一种甜点，由层层酥皮包裹着坚果和蜂蜜，口感酥脆，甜而不腻。

除了这些特色菜肴，埃及还有许多其他的美味佳肴，例如各种新鲜的海鲜、烤肉、水果等。在品尝美食的同时，也需要注意饮食卫生，避免食用不洁的食物，以免引起肠胃不适。

四、购物指南：独特的埃及纪念品