上海自驾嘉兴：舌尖上的江南之旅，最全美食攻略269

上海到嘉兴，一路车程不过一个多小时，却是一场从繁华都市到江南水乡的奇妙转变。除了秀美的景色，嘉兴的美食更是令人垂涎欲滴。这篇攻略将带你开启一场“舌尖上的江南之旅”，从自驾路线到特色美食，面面俱到，让你玩得尽兴，吃得开心！

一、 自驾路线规划与交通建议

从上海自驾到嘉兴，可以选择多条路线，根据你的出发点和目的地选择最合适的路线。例如，从上海市区出发，可以选择走沪杭高速、G60沪昆高速或绕城高速等，车程一般在1-1.5小时之间。建议提前规划好路线，使用导航软件，并实时关注路况信息，避免拥堵。

建议出发前检查车辆状况，确保油量充足，并携带必要的驾车证件。 如果你是周末出行，建议避开高峰时段，例如周五下午和周日下午，以减少堵车的时间。

二、 嘉兴必吃美食推荐

嘉兴的美食以江南特色菜为主，清淡鲜美，注重食材的原汁原味。以下是一些必吃的美食推荐：

1. 嘉兴粽子：嘉兴粽子享誉全国，是嘉兴的代表性美食之一。其特点是采用优质糯米，配以鲜肉、豆沙、枣泥等馅料，粽叶清香扑鼻，入口软糯香甜。建议前往嘉兴老街或当地超市购买，也可以选择一些口碑较好的粽子店品尝。推荐品牌例如：五芳斋。

2. 梅菜扣肉：这道菜是嘉兴传统名菜，肥而不腻，鲜香可口。梅菜的咸香与扣肉的肥腴完美融合，令人回味无穷。许多当地餐馆都有这道菜，可以根据个人喜好选择。

3. 糟鸡：糟鸡是嘉兴地区的一道传统名菜，色泽金黄，肉质鲜嫩，香气扑鼻。其制作过程较为复杂，需要经过腌制、蒸煮等多个步骤。建议选择口碑较好的饭店品尝，以保证菜品的品质和味道。

4. 嘉兴羊肉：嘉兴羊肉以其独特的烹饪技法和鲜美的口感而闻名。通常采用焖、炖等烹饪方式，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。冬季进补尤佳。

5. 菱角：菱角是嘉兴水乡特产，秋冬季节上市。可以生吃，也可以煮熟后食用，口感清甜爽脆。在嘉兴的菜市场或水果摊上很容易买到新鲜的菱角。

6. 白鲞：嘉兴的白鲞是著名的海鲜产品，其做法是将鲜鱼洗净后晾晒至风干，肉质紧实，味道鲜美。可以用来煲汤或者做成其他菜肴。

7. 状元糕：状元糕是嘉兴特色糕点，外观精致，入口香甜软糯。是馈赠亲友的佳品，也是品尝当地特色小吃的不错选择。

三、 美食推荐地点与餐厅选择

嘉兴老街是品尝当地特色小吃的理想场所，这里汇集了众多老字号和特色餐饮店，可以让你一次性品尝到多种嘉兴美食。此外，一些口碑较好的餐厅也值得推荐，例如：一些老字号饭店，以及一些在点评网站上评价较高的餐厅。建议提前预订，尤其是在节假日或高峰期。

四、 其他旅游景点与美食搭配

除了美食，嘉兴还有许多值得游览的景点，例如：南湖、西塘古镇、乌镇古镇等。你可以根据自己的时间安排，将美食和景点游览结合起来，例如：在南湖边享用一顿美味的午餐，在西塘古镇品尝特色小吃，体验不一样的江南水乡风情。

五、 注意事项

1. 注意饮食卫生，选择正规的餐饮场所。

2. 提前了解当地的风俗习惯，尊重当地文化。

3. 做好防晒准备，特别是夏季出行。

4. 携带足够的现金，一些小店可能不支持刷卡。

5. 注意交通安全，遵守交通规则。

希望这篇攻略能够帮助你更好地规划上海自驾嘉兴的美食之旅，祝你旅途愉快，吃喝玩乐都尽兴！

2025-04-25

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