番禺宝藏美食地图：10大必打卡餐厅推荐！193

番禺，作为广州南部的一颗璀璨明珠，不仅拥有悠久的历史文化，更以其丰富多样的美食闻名遐迩。从地道的老字号到创意十足的新派餐厅，番禺的美食江湖精彩纷呈，令人流连忘返。今天，笔者就化身番禺美食探秘者，为大家推荐十个必打卡的美食胜地，带你开启一场舌尖上的番禺之旅！

1. 石基鱼生：鲜活滋味，地道传承

提到番禺美食，不得不提石基鱼生。石基镇盛产优质淡水鱼，其鱼生以鲜活、爽脆、肥美而著称。许多老字号餐厅沿用传统的制作工艺，将新鲜捕捞的鱼片以精湛的刀工处理，配以独特的酱料，入口即化，回味无穷。推荐餐厅：石基某老字号鱼生店(此处需根据实际情况填写具体店名，避免广告嫌疑，以下同理)。品尝鱼生时，记得搭配当地的特色小吃，如煎堆、艇仔粥等，更能体会番禺的独特风味。

2. 沙湾古镇：寻味历史，品尝古韵

沙湾古镇，不仅是历史文化名镇，也是美食的聚集地。这里有着众多百年老店，传承着传统的饮食文化。例如，沙湾奶糖，香甜软糯，入口即化，是番禺的一张名片；沙湾姜撞奶，更是以其独特的口感和制作工艺而闻名遐迩。漫步古镇，品尝地道小吃，感受历史的沉淀和文化的传承，别有一番风味。

3. 大龙街美食街：夜宵天堂，多元选择

夜晚的番禺，大龙街美食街灯火通明，热闹非凡。这里汇聚了各式各样的美食，从烧烤、海鲜到火锅、小吃，应有尽有。无论是本地居民还是外来游客，都可以在此找到自己心仪的美食。价格亲民，选择丰富，是夜宵的首选之地。

4. 南村酒家：经典粤菜，宴席首选

南村酒家是番禺知名的粤菜餐厅，其菜品精致，口味正宗，是举办宴席的理想场所。这里不仅保留了传统的粤菜烹饪技法，更在菜品创新上不断探索，推出许多新颖独特的菜式。无论是商务宴请还是家庭聚餐，南村酒家都能提供高品质的用餐体验。

5. 榄核镇特色农家菜：原生态美味，回归自然

榄核镇远离都市的喧嚣，拥有着纯净的自然环境和丰富的农产品资源。许多农家菜馆利用当地的特色食材，烹制出原生态的美味佳肴。清新的空气，质朴的菜肴，让你远离城市的压力，回归自然的怀抱。

6. 洛溪美食广场：汇聚各地风味，一站式满足

洛溪美食广场是番禺大型的美食广场之一，汇聚了各地特色美食，满足不同口味的需求。在这里，你可以品尝到川菜的麻辣鲜香，湘菜的酸辣可口，以及粤菜的清淡鲜美。琳琅满目的美食，让你眼花缭乱，不知从何下手。

7. 祈福新村美食街：时尚潮流，多元体验

祈福新村是一个高档住宅小区，其美食街也体现了时尚潮流的元素。这里汇聚了许多时尚餐厅和咖啡馆，提供多种类型的美食和饮品，吸引着众多年轻人的到来。在这里，你可以享受到精致的西餐，也可以品尝到创意十足的亚洲菜。