江门地道美食探店指南：10家不容错过的特色餐厅推荐396

江门，一座充满岭南风情的城市，不仅拥有美丽的自然风光，更蕴藏着丰富的美食文化。从传统的广府菜到独特的侨乡风味，江门菜肴以其鲜美、精致而闻名。今天，笔者就带大家深入探寻江门，推荐10家特色餐厅，让您在品尝美食的同时，感受这座城市的独特魅力。

一、蓬江区：

1. 老字号泮溪酒家：作为江门的老字号，泮溪酒家以其正宗的广府菜而闻名。这里菜品精致，选料考究，既保留了传统菜品的原汁原味，又融入了现代的烹饪手法，是品尝传统广府菜的绝佳选择。推荐菜品：泮溪鱼翅、白切鸡、陈皮骨等。地址：蓬江区（具体地址请自行搜索）

2. 侨乡人家：这家餐厅以经营侨乡特色菜为主，菜品融合了多种地方特色，味道独特，富有地方特色。餐厅环境优雅舒适，适合家庭聚餐或朋友聚会。推荐菜品：白灼虾、酿豆腐、梅菜扣肉等。地址：蓬江区（具体地址请自行搜索）

二、新会区：

3. 新会陈皮鸭：新会陈皮鸭是江门新会的特色菜，以新会陈皮为主要佐料，制作出的鸭肉色泽金黄，香气扑鼻，入口鲜嫩，回味无穷。许多小店都提供这道菜，但要找到正宗的，需要多方打探，建议前往当地老店尝试。推荐菜品：当然就是新会陈皮鸭啦！地址：新会区（建议搜索“新会陈皮鸭 老店”等关键词）

4. 新会小吃街：位于新会区的美食街，汇集了各种当地特色小吃，如双皮奶、葵花炒米饼、糖水等，价格实惠，是体验新会地道小吃的绝佳去处。地址：新会区（具体地址请自行搜索）

5. 古兜温泉度假酒店餐厅：如果预算充足，不妨选择在古兜温泉度假酒店用餐。酒店餐厅环境优美，菜品精致，提供丰富的粤菜和海鲜，可以一边享受美食，一边欣赏美丽的景色。推荐菜品：根据季节和酒店菜单选择。地址：新会区古兜温泉度假区

三、台山市：

6. 台山海鲜街：台山临海，海鲜资源丰富，台山海鲜街汇集了众多海鲜餐厅，可以品尝到最新鲜的海鲜。推荐菜品：各种新鲜的海鲜，例如膏蟹、石斑鱼、对虾等，可以根据自己的喜好选择。地址：台山市（具体地址请自行搜索）

7. 台山特色菜馆(需自行寻找)：台山地区拥有许多特色菜馆，这些餐厅大多以家庭式经营为主，菜品地道，价格亲民，是体验当地风味的好去处。建议您在当地进行搜索，寻找评价较高的餐厅。推荐菜品：台山鸡、台山菜心等。地址：台山市（建议通过网络搜索“台山特色菜馆”查找）

四、开平市：

8. 开平碉楼景区餐厅：在开平碉楼景区游玩时，可以选择在景区内的餐厅用餐，这些餐厅通常提供一些地方特色菜，同时可以欣赏到美丽的碉楼景色。推荐菜品：根据景区餐厅菜单选择。地址：开平市碉楼景区内

9. 开平特色农家菜(需自行寻找)：开平乡村地区有很多农家菜馆，这些餐厅以提供新鲜的农家菜为主，食材绿色健康，价格实惠。推荐菜品：根据农家菜馆菜单选择，通常会有许多时令蔬菜和家禽肉类。地址：开平市乡村地区（建议通过网络搜索“开平农家菜”查找）

五、恩平市：

10. 恩平簕菜宴(需自行寻找)：恩平盛产簕菜，一种独特的野菜，当地人会用它制作各种菜肴。寻找当地口碑好的餐厅，品尝簕菜独特的鲜美滋味。推荐菜品：簕菜炒肉、簕菜煲汤等。地址：恩平市（建议通过网络搜索“恩平簕菜宴”查找）

温馨提示：

以上推荐仅供参考，具体地址和菜品价格请以实际情况为准。建议您在出行前通过网络搜索或咨询当地居民，获取最新的信息。 此外，部分餐厅需要提前预订，特别是节假日或用餐高峰期。祝您在江门美食之旅中，拥有美好的体验！

2025-04-22

上一篇：城岗特色美食地图：舌尖上的文化之旅

下一篇：林芝特色小吃及美食推荐：藏地美味之旅