南昌特色美食探店指南：10家不容错过的地道餐厅推荐41

南昌，一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，其美食也如同其文化一样，兼具历史的厚重感和现代的活力。从辛辣爽口的米粉到鲜美细腻的瓦罐汤，从精致小巧的糕点到色香味俱全的大菜，南昌的美食足以让你的味蕾得到一次极致的享受。今天，就让我这个资深“吃货”带你探索南昌，推荐十家特色美食餐厅，让你感受这座城市的独特魅力！

一、豫章故里：体验老南昌的味道

豫章故里，顾名思义，是还原老南昌风貌的餐厅。这里不仅菜品地道，环境也极具特色，古色古香的装修风格，仿佛让人穿越时空，回到旧时的南昌。推荐菜品：藜蒿炒腊肉（藜蒿是南昌特产，鲜嫩爽口，与腊肉的咸香完美融合）、瓦罐汤（多种食材慢火煨制，汤浓味鲜）、南昌拌粉（酸辣适中，口感劲道）。需要注意的是，豫章故里的人气很高，建议提前预约。

二、小蓝粉馆：南昌拌粉的经典之选

说到南昌拌粉，小蓝粉馆绝对是不得不提的一家。这家店历史悠久，是许多老南昌人从小吃到大的味道。他们家的拌粉，粉条劲道，汤汁浓郁，酸辣适中，配料丰富，每一口都充满惊喜。除了拌粉，他们家的炒粉、汤粉也同样值得一试。小蓝粉馆价格亲民，是体验地道南昌拌粉的绝佳选择。

三、洪城大酒店：高档宴席的理想之选

如果你想在南昌体验一次高档的宴席，那么洪城大酒店将是你的理想之选。这家酒店不仅环境优雅，服务周到，菜品更是色香味俱全，将江西菜的精髓发挥得淋漓尽致。推荐菜品：红烧狮子头（肥而不腻，入口即化）、清蒸武昌鱼（鱼肉鲜嫩，汤汁清澈）、糖醋排骨（酸甜可口，色泽诱人）。当然，价格相对较高。

四、滕王阁饭店：欣赏美景的同时品尝美食

滕王阁饭店位于著名的滕王阁附近，可以一边欣赏美丽的滕王阁景色，一边品尝美味佳肴。餐厅菜品精致，环境优雅，服务热情，是商务宴请和家庭聚会的理想场所。推荐菜品：鄱阳湖鱼宴（以鄱阳湖鲜鱼为主要食材，烹饪手法多样，口感丰富）、滕王阁特色菜（根据季节不同，菜品会有所变化）。

五、老街巷子：寻找南昌的隐藏美味

老街巷子是一家隐藏在老街小巷中的小店，环境虽然简朴，但味道却十分正宗。这里主要经营一些南昌特色小吃，例如：凉拌粉皮、炒米粉、各种汤类等。价格实惠，适合体验当地小吃的游客。需要注意的是，这家店位置比较偏僻，需要自行寻找。

六、李记瓦罐汤：瓦罐汤的经典之作

李记瓦罐汤是南昌瓦罐汤的代表之一，他们家的瓦罐汤选材讲究，制作精细，汤汁浓郁，香味扑鼻。各种食材在瓦罐中慢火煨制，充分融合，味道鲜美。推荐菜品：猪肚汤、鸡汤、排骨汤等，每种汤都各有特色。

七、四季人家：家常菜的美味选择

如果你想品尝一些家常菜，四季人家是一个不错的选择。这家店菜品价格实惠，味道家常，适合家庭聚餐。推荐菜品：红烧肉、清蒸鱼、炒青菜等，都是一些家常菜，但味道却做得十分地道。