上海庙街地道美食探秘：10+家不容错过的美味宝藏34

上海庙街，这个充满着老上海风情与市井气息的地方，不仅仅是历史的见证，更是美食的天堂。这里隐藏着许多令人垂涎欲滴的特色小吃和地道菜肴，等待着你去探索和品尝。如果你想在上海庙街体验一次真正的味蕾盛宴，那么这篇攻略将为你指引方向，带你解锁那些不容错过的美食宝藏。

一、传统小吃篇：一口回味老上海

上海庙街的传统小吃，承载着几代人的记忆，是老上海味道的最佳诠释。在这里，你可以找到许多已经很难在其他地方找到的经典美食：

1. 生煎馒头：外皮酥脆，内馅鲜美多汁，是上海滩的经典早点。庙街上的生煎馒头摊位众多，各家口味略有不同，可以多尝试几家，找到你心目中的最佳选择。推荐尝试老字号“XX生煎”，其制作工艺传承多年，味道正宗。

2. 小笼包：皮薄馅大，汤汁鲜美，也是上海的标志性美食之一。庙街的小笼包同样值得一试，可以选择一些口碑较好的老店，保证新鲜美味。记住要小心烫口哦！

3. 蟹壳黄：酥脆的饼皮包裹着甜香的馅料，是老上海人最爱的点心之一。庙街的蟹壳黄摊位通常人流量很大，可见其受欢迎程度。建议提前购买，以免久等。

4. 臭豆腐：爱之深，恨之切的美食代表。庙街的臭豆腐，外酥里嫩，臭而不臭，香气扑鼻，是许多游客慕名而来的必尝美食。但一定要做好心理准备，毕竟它的味道比较特殊。

5. 葱油拌面：看似简单的面食，却蕴含着深厚的上海味道。庙街的葱油拌面，面条筋道，葱油香气浓郁，简单却令人回味无穷。

二、特色菜肴篇：感受上海风味的多样性

除了传统小吃，庙街还隐藏着许多特色菜肴，让你体验上海菜肴的多样性和美味。

6. 本帮菜：想品尝最正宗的上海菜，庙街的一些老字号餐馆是不二之选。红烧肉、清蒸鲈鱼、草头圈子等经典本帮菜，都能让你体会到上海菜的精髓。推荐提前预订，以免高峰期需要久等。

7. 宁波汤团：虽然不是上海本地菜，但在庙街也能找到正宗的宁波汤团。软糯的汤团皮包裹着鲜甜的馅料，口感细腻，是甜品爱好者的首选。

8. 上海老火锅：与川渝火锅不同，上海老火锅更加注重食材的鲜美和汤底的清冽。庙街也有一些不错的火锅店，适合朋友聚餐。

三、饮品甜点篇：满足你的味蕾享受

逛累了，不妨来一杯上海特色饮品或甜点，补充能量继续探寻美食。

9. 老上海汽水：怀旧风的汽水，口感独特，让你仿佛穿越回老上海的时光。

10. 珍珠奶茶：虽然是台湾饮品，但在上海庙街也随处可见。各种口味的珍珠奶茶，满足你的不同喜好。

11. 绿豆糕：清凉爽口的绿豆糕，是夏日消暑的佳品。庙街的一些糕点店，绿豆糕的制作工艺精细，口感细腻。

四、实用小贴士：玩转庙街美食

1. 提前做好功课：在出发前，可以先在网上查询一下庙街的美食地图，选择你感兴趣的店铺。

2. 避开高峰期：尤其是在节假日和周末，庙街的人流量会非常大，建议避开高峰期前往。

3. 准备好现金：一些小吃摊位可能只接受现金支付。

4. 注意卫生：选择卫生条件较好的店铺用餐。

5. 多尝试不同口味：庙街美食众多，不要害怕尝试不同的口味，说不定会有意外的惊喜。

希望这份上海庙街必吃美食攻略能够帮助你更好地探索这座城市的美食魅力，祝你拥有难忘的味蕾之旅！

2025-04-18

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