成都春熙路探店指南：15家不容错过的地道小吃美食261

春熙路，成都的时尚中心，不仅汇聚了国际大牌，更隐藏着无数令人垂涎欲滴的特色小吃。这里不仅是购物天堂，更是吃货的圣地。从传统的川味小吃，到新潮的创意美食，春熙路都能满足你挑剔的味蕾。今天，就让我这个资深成都吃货，带你深度挖掘春熙路那些不容错过的地道小吃美食！

一、传统川味经典：

提到成都小吃，怎么能少了这些经典？在春熙路，你可以轻松找到这些老字号和地道小吃摊，品尝到最正宗的川味。

1. 赖汤圆: 春熙路上的赖汤圆可谓是老字号中的老字号，其黑芝麻汤圆软糯香甜，汤汁浓郁，是许多成都人儿时的回忆。一口下去，芝麻的香味在口中弥漫，甜而不腻，回味无穷。强烈建议趁热享用！

2. 伤心凉粉: 这名字听起来有点悲伤，但味道却让人欲罢不能！凉粉入口爽滑，搭配特制的红油、醋、蒜泥等调料，酸辣鲜香，让人忍不住一口接一口，直到“伤心”地吃完为止。春熙路上的几家伤心凉粉店，各有特色，不妨多尝试几家比较一下。

3. 钟水饺: 皮薄馅嫩，鲜香麻辣，钟水饺是成都小吃的另一代表。一口咬下去，鲜美的汤汁立刻在口中爆开，香辣过瘾。春熙路周边有不少钟水饺的分店，品质都比较稳定。

4. 夫妻肺片: 这道菜虽然名字略显奇怪，但味道绝对是极品！薄薄的牛肉片、肥肠片等，经过秘制调料的腌制，香辣爽口，回味悠长。在春熙路，你可以找到几家口碑不错的夫妻肺片店，记得要尝尝他们家的特色蘸料。

二、新潮创意美食：

除了传统小吃，春熙路也涌现了不少新潮的创意美食，吸引着年轻一代的味蕾。

5. 各式网红奶茶店: 春熙路聚集了众多网红奶茶店，从台湾奶茶到日式奶茶，应有尽有。每一杯奶茶都颜值爆表，拍照打卡必备！建议根据个人喜好选择，有些奶茶店还会推出季节限定款。

6. 创意甜品店: 各种精致的甜品店也纷纷入驻春熙路，从法式甜点到韩式甜品，琳琅满目。你可以在这里找到各种满足你少女心的甜品，搭配一杯咖啡或奶茶，度过一个美好的下午。

7. 轻食沙拉店: 考虑到现代人的健康需求，春熙路也出现了不少轻食沙拉店。各种新鲜的蔬菜水果、鸡肉、鱼肉等，可以根据自己的口味自由搭配，健康又美味。

三、隐藏美食宝藏：

除了那些显眼的店铺，春熙路还有一些隐藏的美食宝藏，需要你用心去发现。

8. 巷子里的老火锅: 春熙路周边的巷子里，隐藏着许多老火锅店，味道地道，价格实惠。这些火锅店往往没有华丽的装修，但胜在味道正宗，是当地人常去的地方。

9. 小吃街的串串香: 春熙路附近有一些小吃街，那里汇聚了各种串串香，麻辣鲜香，让人回味无穷。你可以根据自己的喜好选择不同的口味和食材。

10. 街头小吃摊: 不要小看这些不起眼的小吃摊，它们往往隐藏着春熙路最地道的美味。比如，烤鱿鱼、烤冷面、麻辣烫等等，都是不错的选择。记得要选择干净卫生的小摊哦！

四、实用建议：

11. 提前做好攻略: 春熙路的小吃店众多，建议提前做好攻略，选择自己感兴趣的店铺。

12. 注意卫生: 选择干净卫生的店铺，避免吃坏肚子。

13. 合理安排时间: 春熙路人流量很大，需要合理安排时间，避免排队太久。

14. 带好现金: 一些小吃摊可能只收现金。

15. 享受美食，享受旅程: 最重要的是，放松心情，享受美食带来的快乐！

总而言之，春熙路不仅仅是购物天堂，更是美食的天堂。希望这篇攻略能够帮助你找到心仪的美食，在春熙路留下美好的回忆！ 祝你胃口大开，吃得开心！

2025-04-17

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