上海回上虞必吃美食攻略：三天两夜舌尖上的绍兴之旅113

对于在上海打拼的游子们来说，回家吃一顿家乡菜是再幸福不过的事情了。而上虞，作为绍兴市下辖的一个县级市，其独特的饮食文化更是让人魂牵梦萦。这篇攻略将带你体验三天两夜的上海-上虞美食之旅，让你在回家的路上，也能享受到舌尖上的快乐。

第一天：上海出发，上虞地道小吃开胃

从上海出发前往上虞，交通方式可以选择高铁或者自驾。高铁快捷方便，约1小时左右即可到达绍兴北站，然后转乘公交或出租车前往上虞。自驾则可以更灵活地安排行程，沿途欣赏风景。抵达上虞后，先别急着回家，让我们先从地道的上虞小吃开始这场美食之旅吧！

推荐小吃：
上虞麦饼：这是上虞最具代表性的小吃之一，薄如蝉翼的饼皮包裹着香甜的豆沙或鲜肉馅料，口感酥脆，甜咸适中，是开启美食之旅的最佳选择。推荐去老街上的小摊位品尝，更能体验到当地特色。
臭豆腐：虽然名字不太讨喜，但上虞臭豆腐的口感却令人惊艳。外酥里嫩，香气四溢，配上特制的酱汁，绝对让你回味无穷。建议选择人流量较大的摊位，通常味道会更好。
上虞烧麦：皮薄馅大，鲜香美味，是上虞的另一道经典小吃。一口咬下去，汤汁四溢，肉馅鲜嫩，让人欲罢不能。
年糕：上虞年糕种类繁多，有甜的有咸的，口感软糯，味道鲜美。可以根据个人喜好选择不同的口味。

这些小吃分布在上虞老街、步行街等地，可以根据自己的时间安排，选择几个自己喜欢的品尝。建议提前做好功课，查阅一些口碑好的店铺，避免踩雷。

第二天：家宴盛宴，品味家乡味道

回到家中，最令人期待的莫过于一顿丰盛的家宴了。上虞的菜肴以鲜美、清淡为主，注重食材的原汁原味。根据季节的不同，可以品尝到不同的特色菜肴。

推荐菜肴：
绍兴臭豆腐：虽然和上虞臭豆腐略有不同，但都是绍兴地区的一大特色，值得一试。
绍兴黄酒醉鱼头：用黄酒烹制的鱼头，鲜香入味，酒香扑鼻，是上虞宴席上必不可少的菜肴。
霉干菜扣肉：肥而不腻，香气四溢，是上虞的一道经典家常菜。
清蒸白鲞：选用新鲜的白鲞，蒸制而成，肉质鲜嫩，味道清香。
红烧肉：肥而不腻，色泽红亮，是上虞人餐桌上的常客。

当然，家宴的菜肴可以根据自己的喜好和家人的口味进行调整。建议提前和家人沟通，选择一些大家共同喜欢的菜肴，让这顿家宴更加完美。

第三天：特色餐厅，深度体验上虞美食

离开上虞之前，不妨再选择一家特色餐厅，深度体验一下上虞的美食文化。上虞有很多口碑不错的餐厅，可以根据自己的喜好和预算进行选择。以下推荐几家不同类型的餐厅：

推荐餐厅：(此处需根据实际情况填写，建议填写具体餐厅名称、地址及特色菜)
[餐厅名称1]：[地址]，[特色菜]
[餐厅名称2]：[地址]，[特色菜]
[餐厅名称3]：[地址]，[特色菜]

在选择餐厅时，可以参考一些点评网站或朋友的推荐，选择一家口碑好、环境舒适的餐厅，让你的美食之旅画上一个圆满的句号。

结语：

三天两夜的上虞美食之旅，或许只是让你对上虞美食文化的一个初步了解。但相信通过这次旅程，你一定能感受到上虞美食的独特魅力，品味到家乡的味道，带走满满的幸福回忆。下次回家，不妨再尝试一些其他的上虞美食，继续探索这片美食宝地。

温馨提示：
出行前最好提前预订高铁票或安排好自驾路线。
部分小吃摊位可能存在卫生问题，建议选择干净卫生的摊位。
可以提前查询上虞的美食攻略和点评，选择合适的餐厅和美食。

祝您旅途愉快，吃得开心！

2025-04-17

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