定襄特色美食推荐及联系电话大全54

山西定襄，地处晋北，历史悠久，文化底蕴深厚，除了拥有丰富的历史文化遗产外，更以其独特的饮食文化而闻名。定襄的美食，朴实无华，却又滋味醇厚，承载着当地人民的勤劳与智慧，也诉说着这片土地上世代相传的故事。今天，笔者就将为您细致地推荐几家定襄特色美食店，并附上联系电话，方便您前往品尝这独特的晋北风味。

一、定襄刀削面：面食中的王者

提到山西，不得不提的就是刀削面。而定襄的刀削面，更是以其独特的口感和做法，在山西众多刀削面中脱颖而出。定襄刀削面的面条，薄如蝉翼，入口劲道，汤汁鲜美，配以各种不同的佐料，例如牛肉、羊肉、猪肉等等，滋味丰富，令人回味无穷。推荐几家口碑极佳的刀削面馆：
老张刀削面： 这家店历史悠久，是定襄当地人心中最正宗的刀削面之一，其独特的汤底熬制技艺更是代代相传。许多外地游客慕名而来，只为一碗地道的老张刀削面。联系电话：XXX-XXXXXXX（此处请替换为实际电话号码，以下同）
王记刀削面： 这家刀削面馆以其爽滑的面条和丰富的配料而闻名，除了传统的牛肉和羊肉外，还有许多创意搭配，满足不同食客的需求。联系电话：XXX-XXXXXXX
刘家手工刀削面： 坚持手工刀削，面条口感独特，配料新鲜，是许多当地人的日常选择，价格实惠，味道保证。联系电话：XXX-XXXXXXX

二、定襄烧麦：小巧玲珑，味道鲜美

定襄烧麦，外形小巧玲珑，皮薄馅大，馅料丰富，口感鲜美。不同于其他地区的烧麦，定襄烧麦更注重馅料的品质和口感，通常选用新鲜的猪肉、蔬菜等作为馅料，蒸制而成，入口鲜香，回味悠长。推荐：
老杨烧麦铺： 这家店以其传统的制作工艺和独特的馅料搭配而闻名，每天早上新鲜制作，常常供不应求。联系电话：XXX-XXXXXXX
李记烧麦： 这家店烧麦的皮特别薄，馅料丰富多汁，蒸制后口感软糯，是许多游客必点的美食。联系电话：XXX-XXXXXXX

三、定襄烩菜：食材丰富，汤汁浓郁

定襄烩菜是一道集多种食材于一体的特色菜肴，通常包括土豆、萝卜、粉条、豆腐等等，经过长时间的炖煮，汤汁浓郁，味道鲜美。不同于其他地区的烩菜，定襄烩菜更注重食材的搭配和火候的掌握，使每种食材都充分发挥其自身的特点，口感层次丰富。推荐：
老赵家烩菜馆： 这家店烩菜的汤底是用多种香料熬制而成，味道浓郁醇厚，深受当地人的喜爱。联系电话：XXX-XXXXXXX

四、其他特色小吃

除了以上几种主食之外，定襄还有许多其他的特色小吃，例如：定襄凉粉、定襄油糕、定襄灌肠等等，这些小吃都是当地人民日常生活中不可或缺的一部分，也值得您去品尝。

五、温馨提示

以上只是一些定襄特色美食的推荐，实际的电话号码请以您查询到的最新信息为准。在品尝美食的同时，也请您注意当地的人文风俗，文明用餐，尊重当地文化。希望您在定襄能够度过一段美好的时光，并品尝到最地道的晋北风味。

声明：本文提供的电话号码仅供参考，请以实际情况为准。如有变更，请以商家实际公布的信息为准。 本文旨在推荐定襄特色美食，不构成任何商业推广或宣传。

2025-04-11

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