北京驿路美食攻略：舌尖上的京城之旅76

北京，作为中国历史文化名城，不仅拥有丰富的文化遗产，更是以其美食文化闻名于世。而北京驿路，作为连接南北的重要交通要道，更是汇聚了来自五湖四海的美食佳肴，成为了一条舌尖上的美食大道。

这条美食驿路上，分布着众多历史悠久的食肆老字号，每一家都拥有着自己独门绝技和特色美食，吸引着无数食客慕名而来。以下就为您精选了一些不容错过的驿路美食，为您提供一份北京驿路美食攻略，让您在品尝美味的同时，也体验到京城独有的文化韵味。

1. 烤鸭

烤鸭是北京最著名的美食之一，而全聚德作为烤鸭界的泰斗，更是享有盛誉。全聚德的烤鸭皮酥肉嫩，肥而不腻，搭配上特制的甜面酱和葱丝，让人回味无穷。在北京驿路上，全聚德王府井店是其分店之一，位于王府井大街北口，地理位置优越，方便您在游览故宫、天安门等景点后，品尝地道的北京烤鸭。

2. 涮羊肉

涮羊肉是老北京人的冬日必备，而东来顺则是涮羊肉界的翘楚。东来顺的羊肉选用上等部位，鲜嫩多汁，搭配上秘制的芝麻酱汤底，入口即化，让人欲罢不能。在北京驿路上，东来顺前门分店位于天安门广场东侧，距离前门大街仅几步之遥，游览完故宫和天安门后，不妨到这里品尝一顿热气腾腾的涮羊肉，感受老北京的市井风情。

3. 宫廷菜

北京作为皇家都城，宫廷菜有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。而便宜坊则是御膳房传人开办的老字号，以精致的宫廷菜肴闻名。便宜坊的菜品继承了皇家御膳的精髓，选料考究，制作精巧，摆盘讲究，让人仿佛置身于皇家盛宴之中。在北京驿路上，便宜坊西单商场分店位于西单商业街的核心地段，交通便利，方便您在购物之余，品尝 authentic 宫廷美食。

4. 小吃

北京驿路不仅有老字号名吃，还有众多街头小吃，也别具一番风味。例如，簋街的麻辣小龙虾，小杨生煎的生煎包，糖葫芦、冰糖葫芦等，都是颇具代表性的北京小吃，值得一尝。在簋街，您可以一边漫步，一边品尝各种小吃，感受北京街头巷尾的热闹非凡。

5. 甜品

在品尝完咸食后，不妨来一点甜品作为收尾。北京驿路上有众多甜品店，提供各式各样的甜品，满足您的味蕾。例如，稻香村的糕点，老字号同仁堂的中药养生糖，都是颇具京城特色的甜品，值得一试。

北京驿路美食攻略提供给您一份品尝京城美食的指南，让您在游览北京的同时，也能尽情享受舌尖上的美味。无论是历史悠久的老字号，还是街头巷尾的特色小吃，都会让您流连忘返。相信通过这份美食攻略，您一定能收获一段舌尖上的京城之旅。

2024-12-23

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