【广州祥安路美食攻略】一条街吃遍地道美食86

祥安路，位于广州市荔湾区，是一条有着悠久历史的美食街。在这条不足百米的小街上，汇聚了众多老字号食肆和街头小吃，是广州美食爱好者的天堂。

必吃美食推荐

1. 双皮奶

双皮奶是广州的传统甜品，以其细腻嫩滑的口感著称。祥安路上的「顺记冰室」是老字号双皮奶店，每天新鲜制作，奶香浓郁。除了经典原味，还有芒果、榴莲等多种口味可供选择。

2. 牛杂

牛杂是广州的街头小吃，用牛内脏加入各种香料卤制而成。祥安路上的「潮伯牛杂」是人气老店，牛杂入味十足，汤汁鲜香浓郁。搭配牛杂肠粉一起吃，更是美味。

3. 肠粉

肠粉是广式点心之一，用米浆蒸成薄皮，包裹着各种馅料。祥安路上的「祥妈肠粉」是当地人常去的肠粉店，肠粉皮薄馅足，馅料种类众多，如叉烧、虾仁、牛肉等。

4. 龟苓膏

龟苓膏是一种凉茶，具有清热解毒的功效。祥安路上的「庄臣龟苓膏」是老字号龟苓膏店，龟苓膏口感细腻，药味浓郁。夏天吃上一碗龟苓膏，消暑解渴又养生。

5. 云吞面

云吞面是广东的特色小吃，用云吞（馄饨）和面条搭配而成。祥安路上的「公仔面」是一家开了多年的云吞面店，云吞鲜美多汁，面条筋道爽滑。汤底清澈鲜甜，让人回味无穷。

其他推荐店铺
「陶陶居」：广式老字号酒楼，以传统粤菜著称。
「清平饭店」：老字号潮州菜馆，潮州卤味和海鲜料理是招牌。
「何洪记」：老字号点心店，虾饺、烧卖等点心精致美味。
「李汤记」：老字号甜品店，豆花、马蹄糕等甜品清甜细腻。
「新运来」：老字号凉茶铺，各种凉茶品种齐全，清热解毒。

游览攻略

祥安路不长，步行即可游览。建议从东边的荔湾湖路进入，一路向西探索美食。沿途还可以欣赏骑楼建筑和岭南文化特色。祥安路交通便利，乘坐地铁1号线或6号线在「文化公园站」下车，步行即可到达。

温馨提示
祥安路美食众多，建议多尝试几家不同的店铺。
由于店铺较多，用餐时间人流量较大，可避开高峰期。
祥安路周边停车位较少，建议乘坐公共交通工具前往。
部分店铺只收现金，请提前准备好现金支付。
注意保持卫生，垃圾随手丢弃到指定地点。

祥安路，这条美食街承载着广州的美食记忆和文化传承。无论是老字号的传承经典，还是街头小吃的平民美味，都能在这里找到属于自己的美食记忆。如果你来到广州，一定要来祥安路品尝这里的美食，感受广州这座美食之城的魅力。

2024-12-23

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