芝罘区特色美食推荐及电话286

芝罘区位于山东省烟台市中心，是烟台市的政治、经济、文化中心。这里不仅拥有丰富的历史文化，还汇聚了众多特色美食，令食客流连忘返。本文将为大家推荐芝罘区不可错过的特色美食及联系电话，让您尽享饕餮盛宴。

一、芝罘烧烤

芝罘烧烤是烟台烧烤的代表，以其鲜嫩多汁、味道鲜美而闻名。芝罘烧烤主要使用新鲜的海鲜和肉类，经过炭火烤制，撒上秘制调料，味道浓郁，回味无穷。推荐店家：老张烧烤（电话：13963769087）。

二、福山大面

福山大面是一种源自福山镇的特色面条，以其面条粗壮劲道、汤汁浓郁鲜香而著称。福山大面的汤底一般由骨头汤、蔬菜和香料熬制而成，面条选用当地粗麦粉制作，口感爽滑。推荐店家：富婆大面（电话：13376326718）。

三、海参鲍鱼捞饭

海参鲍鱼捞饭是烟台的一道名菜，由海参、鲍鱼、米饭和秘制酱汁制作而成。海参鲍鱼捞饭的精髓在于酱汁，一般由多种海鲜食材和香料熬制，酱汁浓郁醇厚，与鲜嫩的海参和鲍鱼搭配，味道鲜美至极。推荐店家：老字号海参鲍鱼捞饭（电话：13625317890）。

四、焖子

焖子是烟台的一种传统小吃，以其口感软嫩、味道鲜美而闻名。焖子是用地瓜粉、黄豆粉和肉末制作而成，经过蒸制而成，表面浇上特制酱汁，鲜香可口。推荐店家：马大姐焖子（电话：15966337890）。

五、鲅鱼水饺

鲅鱼水饺是芝罘区的一道特色小吃，以其馅料鲜美、皮薄馅多而著称。鲅鱼水饺的馅料由新鲜鲅鱼肉、葱姜蒜和调料制作而成，肉质细嫩鲜美。推荐店家：王家水饺（电话：13706319876）。

六、大虾酥皮包

大虾酥皮包是芝罘区的一道特色菜肴，以其酥脆的外皮和鲜嫩的虾肉而著称。大虾酥皮包是用鲜虾仁、蔬菜和调味品制作的馅料包裹在酥皮中，经过油炸而成，外酥里嫩，鲜香可口。推荐店家：金香酥皮包（电话：13606375890）。

七、糖醋金枪鱼

糖醋金枪鱼是芝罘区的一道特色菜肴，以其酸甜可口、鲜美异常而著称。糖醋金枪鱼选用新鲜金枪鱼肉，经过油炸后，再裹上秘制糖醋汁，酸甜适度，鲜香可口。推荐店家：张记海鲜（电话：13763258790）。

八、香椿芽炒鸡蛋

香椿芽炒鸡蛋是芝罘区一道特色家常菜，以其香气浓郁、营养丰富而著称。香椿芽炒鸡蛋选用新鲜香椿芽和鸡蛋制作，香气扑鼻，口感鲜嫩。推荐店家：大灶台（电话：13625317890）。

九、炸蛎黄

炸蛎黄是芝罘区的一道特色小吃，以其外酥里嫩、鲜香可口而著称。炸蛎黄选用新鲜牡蛎，裹上淀粉和鸡蛋液，经过油炸而成，外皮酥脆，内部鲜嫩多汁。推荐店家：王记炸蛎黄（电话：13706319876）。

十、海菜凉粉

海菜凉粉是芝罘区的一道特色凉菜，以其清爽解腻、口感独特而著称。海菜凉粉是用海菜、淀粉和调味品制作而成，晶莹剔透，口感爽滑，清热解毒。推荐店家：老济南凉粉（电话：13606375890）。

2024-12-23

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