扬州美食之旅后，轻松回京攻略及必吃推荐248

扬州，一座拥有悠久历史和独特文化底蕴的城市，其精致的园林、古色古香的街巷以及令人垂涎欲滴的美食，每年都吸引着无数游客前往。而对于从北京出发前往扬州旅游的游客来说，行程安排和美食攻略尤为重要。这篇攻略将详细介绍扬州到北京的交通方式、行程建议以及扬州不可错过的特色美食，帮助您轻松规划一趟完美的扬州之旅，并满载而归。

一、交通篇：扬州回北京的便捷方式

从扬州返回北京，有多种交通方式可以选择，各有优劣：

1. 高铁：这是目前最便捷、快速的交通方式。扬州高铁站主要有扬州东站和扬州西站，您可以根据您的具体位置选择合适的站点。高铁直达北京南站，车程约在4-5小时左右，具体时间以实际车次为准。建议提前在12306网站或APP上购票，选择合适的班次和座位。高铁票价相对较高，但舒适度和速度是其最大的优势。

2. 飞机：扬州泰州国际机场距离扬州市区有一定距离，需要考虑交通接驳时间。从扬州机场飞往北京首都机场或北京大兴国际机场，飞行时间约1.5-2小时。虽然飞行时间较短，但加上机场交通时间，整体行程时间可能与高铁相差不大，甚至更长。机票价格受季节和预订时间影响较大，需要提前查询比较。

3. 汽车：自驾或乘坐长途汽车也是一种选择，但车程较长，大约需要8-10小时，较为疲惫。自驾游可以更灵活地安排行程，但需要考虑路况和停车问题。乘坐长途汽车相对经济实惠，但舒适度较低。

建议根据自身时间、预算和舒适度需求选择合适的交通方式。高铁是目前最推荐的方案，方便快捷。

二、美食篇：扬州不可错过的特色小吃及餐厅

扬州的美食，以其精致的烹调技艺和独特的风味享誉全国，是这次旅程的重要组成部分。以下推荐几款必吃美食及餐厅：

1. 扬州炒饭：扬州炒饭是扬州的招牌菜，粒粒分明，鲜香四溢，是许多人来扬州必吃的美食。推荐去一些老字号餐厅品尝，例如富春茶社等。

2. 狮子头：肥而不腻的狮子头，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，也是扬州的一道经典名菜。可以尝试不同餐厅的版本，感受其独特的烹饪技法。

3. 扬州包子：皮薄馅大的扬州包子，种类繁多，鲜肉包、菜包、蟹黄包等等，各有千秋，令人回味无穷。可以去早点摊或小吃店品尝，体验当地人的生活气息。

4. 翡翠烧卖：碧绿的翡翠烧卖，外形美观，馅料鲜美，是扬州的一道特色小吃。可以在一些茶楼或酒楼享用。