品味澳门风情，漫游广州番禺：澳门美食攻略193

广州番禺区，作为粤港澳大湾区的重要组成部分，与澳门仅一河之隔，文化交融频繁。澳门众多的特色美食也早已在番禺落地生根，为这座城市增添了独特的风味。本次攻略将带领各位食客游走番禺，探索地道的澳门美食，体验舌尖上的澳门风情。

1. 金榜葡国餐厅：品味正宗葡国风情

金榜葡国餐厅是番禺著名的老牌葡国菜馆，由澳门厨师主理，为食客带来原汁原味的澳门葡国风情。招牌菜“马介休球”外酥里嫩，香气扑鼻；而“葡国鸡”软嫩多汁，酸甜开胃，让人欲罢不能。同时，餐厅还提供其他特色葡国菜，如“炭烧乳猪”和“葡式海鲜饭”，满足不同食客的需求。

2. 新濠天地美食街：汇聚濠江名食

新濠天地美食街位于番禺莲花山脚下，汇聚了澳门多家知名餐饮品牌，打造出一条浓缩了澳门美食精髓的美食街。在这里，你可以品尝到来自澳门的街头小吃，如“木糠布丁”和“猪扒包”，也可以体验来自澳门的星级餐厅，如“鼎泰丰”和“米其林指南”推荐餐厅“鸣苑”。

3. 澳门人家：地道澳门街边美食

澳门人家是一家专营澳门街边小吃的餐厅，主打“路环烧烤”、“葡式蛋挞”和“澳门猪扒包”等经典美食。餐厅将澳门的街头风味搬到了番禺，让食客足不出户就能体验到正宗的澳门街头美食。其中，“路环烧烤”选用新鲜食材，经炭火烤制，散发着诱人的香气；而“葡式蛋挞”外皮酥脆，蛋奶香浓，令人回味无穷。

4. 渔人码头：品味渔家海鲜

渔人码头位于番禺的莲花山岛，是一个集旅游、餐饮和购物于一体的滨水休闲区。在这里，你可以一边欣赏海景，一边品尝来自澳门的渔家海鲜。码头上的海鲜餐厅众多，其中不少是澳门老字号餐厅的分店，如“八佰伴海鲜舫”和“九记海鲜酒楼”。这些餐厅提供的新鲜海鲜和精湛的烹饪技艺，让你尽享澳门渔家美食的鲜美与风情。

5. 大利来记饼家：正宗澳门糕点

大利来记饼家是澳门著名的糕点老店，在番禺也有分店。本店提供各种传统澳门糕点，如“杏仁饼”、 “蛋卷”和“牛肉丸”，让你在番禺就能品尝到澳门当地街头小吃的独特风味。其中，“杏仁饼”以其香甜酥脆的口感而著称，而“蛋卷”薄而酥脆，蛋香浓郁，都是不容错过的澳门糕点佳品。

6. 近记烧腊：澳门烧腊名店

近记烧腊是澳门著名的烧腊老店，在番禺也开有分店。本店的烧腊选用优质食材，经秘方腌制后炭火烧制，呈现出外皮酥脆，肉质鲜嫩入味的特点。其中，“烧鹅”是本店的招牌菜，皮脆肉嫩，香气四溢，让人垂涎欲滴；而“叉烧”色泽金黄，肥瘦相间，口感软嫩多汁，同样深受食客喜爱。

7. 三盏灯水蟹粥：澳门生滚粥老字号

三盏灯水蟹粥是澳门著名的生滚粥老字号，在番禺也有分店。本店的粥品以其鲜美清甜的汤底和丰富的配料而著称。其中，“水蟹粥”是本店的招牌粥品，选用新鲜水蟹熬煮，鲜甜的蟹味融入粥中，令人欲罢不能；而“皮蛋瘦肉粥”则是店内另一款人气粥品，皮蛋的Q弹口感与瘦肉的香嫩鲜美相得益彰，令人回味无穷。

8. 荣记正宗葡国菜：体验葡式西餐

荣记正宗葡国菜是一家位于番禺的葡国菜馆，主打正宗的葡式西餐。本店的菜品以其精致的摆盘和考究的烹饪技艺而著称。其中，“烤乳猪”是本店的招牌菜，皮脆肉嫩，香气扑鼻；而“葡式海鲜饭”更是将海鲜的鲜美与米饭的软糯完美结合，让人赞不绝口。此外，本店还提供各种葡式小吃和甜点，为食客带来全方位的葡式西餐体验。

9. 御花园西饼面包：澳门面包糕点

御花园西饼面包是澳门著名的面包糕点店，在番禺也有分店。本店提供各种面包、糕点和蛋糕，深受食客喜爱。其中，“葡式蛋挞”是本店的招牌产品，外皮酥脆，蛋奶香浓，令人流连忘返；而“面包”则以其松软可口，香气十足而著称，是不少食客的早餐首选。

10. 翠亨邨：澳门美食小吃天堂

翠亨邨位于番禺莲花山脚下，是一个集餐饮、购物和休闲于一体的社区商业街。在这里，你可以品尝到来自澳门的众多美食小吃，如“猪扒包”、“咖喱鱼蛋”和“鸡翅”。此外，街区内还汇聚了不少澳门老字号餐厅，如“义顺鲜奶公司”和“清平饭店”，让你在番禺就能体验到正宗的澳门美食文化。

2024-12-22

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