上海外滩百年老店及网红美食攻略：从经典到潮流，一次满足你的味蕾106

上海外滩，不仅是魔都的标志性景点，更是一处汇聚了百年历史与现代潮流的美食天堂。沿着黄浦江畔漫步，你不仅能欣赏到壮丽的建筑景观，还能品尝到各种令人垂涎欲滴的美食，从百年老店传承的经典滋味，到网红店推出的新奇创意，都能在这里找到。这篇攻略将带你深入探索外滩的美食世界，让你一次性满足你的味蕾。

一、百年老店，品味上海滩的经典味道

外滩的魅力，一部分源于它深厚的历史底蕴。许多百年老店，见证了上海的变迁，也留下了许多经典的美食。这些老店，不仅味道正宗，更是一种文化体验。推荐以下几家：
老正兴酒楼：这家位于九江路的老字号，以本帮菜闻名，菜品精致考究，环境古色古香，是感受老上海风情的绝佳去处。招牌菜肴如响油鳝糊、八宝辣酱等，都是不容错过的经典。
福兴楼：这家有着百年历史的上海本帮菜馆，以其独特的烹饪技艺和地道口味吸引着众多食客。他们家的腌笃鲜、红烧肉等菜品，都保持了传统的做法，味道醇厚，值得一试。
德兴馆：上海滩著名的面点老店，以生煎馒头和蟹粉小笼闻名。一口咬下去，鲜美的汤汁喷涌而出，令人回味无穷。值得一提的是，他们的环境也相当有老上海风情。

在这些老店用餐，你不仅能品尝到正宗的上海菜，还能感受到老上海的文化氛围，体验一种慢下来的生活节奏。建议提前预约，尤其是节假日，以免久等。

二、网红美食，追逐潮流的味蕾盛宴

除了百年老店，外滩也涌现出许多网红美食店，它们以独特的创意和精美的摆盘吸引着年轻人的目光。这些网红店，不仅味道不错，更是一种拍照打卡的好去处。
各式咖啡馆：外滩沿线有很多风格各异的咖啡馆，你可以选择一家临江的咖啡馆，一边欣赏黄浦江的夜景，一边品尝香醇的咖啡和精致的甜点。许多咖啡馆还会推出一些季节限定的饮品，值得尝试。
创意西餐厅：外滩有不少创意西餐厅，它们将西餐与现代元素相结合，菜品精美，摆盘讲究，适合拍照打卡。一些餐厅还会提供黄浦江景的座位，让你在用餐的同时欣赏美丽的夜景。
特色小吃店：外滩附近也有一些特色小吃店，你可以在这里品尝到上海的特色小吃，如生煎包、小笼包、汤包等。这些小吃价格相对亲民，是体验上海街头美食的好选择。

选择网红美食店时，要注意查看评价和图片，选择口碑好、环境舒适的店铺。一些热门网红店可能需要排队，建议提前做好准备。

三、不同价位，满足不同需求

外滩的美食，价格区间跨度很大，从几块钱的小吃，到几百块的精致大餐，都能在这里找到。你可以根据自己的预算和喜好，选择适合自己的餐厅。
经济型：可以选择一些特色小吃店或者路边摊，价格实惠，味道也不错。
中档型：可以选择一些中等价位的餐厅，菜品种类丰富，环境也比较舒适。
高档型：可以选择一些高档餐厅，菜品精致，服务周到，适合商务宴请或者特殊场合。

无论你的预算如何，都能在外滩找到让你满意的美食。

四、出行建议

外滩地处市中心，交通便利，乘坐地铁、公交车都很方便。建议提前规划好路线，并预留充足的时间，以免错过用餐时间。此外，外滩人流量较大，特别是节假日，建议提前预约餐厅。

总而言之，上海外滩的美食之旅，是一场充满惊喜和满足的体验。无论是追求经典老店的厚重味道，还是追逐网红美食的潮流时尚，都能在这里找到属于你的美味。希望这篇攻略能帮助你更好地探索外滩的美食世界，享受一场难忘的味蕾盛宴！

2025-04-03

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