外滩周边探店指南：10家特色美食推荐，带你解锁魔都味蕾304

外滩，上海的象征，黄浦江畔的璀璨明珠。除了迷人的江景和历史建筑，外滩周边还隐藏着众多令人垂涎欲滴的特色美食。无论是高档餐厅的精致料理，还是街边小吃的地道风味，都能满足你对味蕾的极致追求。这篇探店指南将带你解锁外滩周边的特色美食，让你在饱览美景的同时，也能享受一场味觉盛宴。

一、老上海风味篇：怀旧与经典的碰撞

想感受老上海的味道？以下几家餐厅绝对不容错过：

1. 老正兴菜馆 (外滩店): 这家百年老店，以其正宗的上海本帮菜闻名于世。脆皮肉、响油鳝丝、八宝辣酱等经典菜肴，都是老上海人记忆中的味道。环境古色古香，服务也十分周到，非常适合商务宴请或家庭聚餐。价格略高，但值得一试。地址：黄浦区中山东一路(近南京路步行街)

2. 福1015 (外滩店): 位于外滩源的这家餐厅，以现代手法演绎经典上海菜，将传统与创新完美融合。菜品精致考究，摆盘精美，不仅美味，更是一场视觉盛宴。环境优雅舒适，适合情侣约会或朋友聚餐。价格中等偏上。

3. 小绍兴 (多家分店): 作为上海滩著名的生煎馒头店，小绍兴的分店遍布各个角落，外滩附近也有几家。其生煎馒头皮薄馅大，汤汁饱满，咬一口鲜美多汁，是地道上海小吃的代表。价格实惠，值得推荐。

二、国际美食篇：世界风味汇聚一堂

外滩作为国际化大都市的中心地带，自然少不了来自世界各地的美食。以下几家餐厅能让你不出国门，就能体验环球美食之旅：

4. M on the Bund (外滩三号): 位于外滩三号的M on the Bund，是一家享誉国际的米其林推荐餐厅，拥有绝佳的江景视野。主打现代法式料理，食材新鲜高端，烹饪技艺精湛，绝对是一次难忘的美食体验。价格昂贵，适合特殊场合。

5. 新荣记 (外滩店): 主打粤菜的新荣记，环境优雅，菜品精致，服务热情周到。从经典的叉烧包到创意的粤式点心，都能满足你的味蕾。价格中等偏上，是商务宴请和家庭聚餐的理想选择。

6. Lost Heaven (外滩店): 想品尝正宗的云南菜？Lost Heaven 是不错的选择。这家餐厅环境舒适，菜品地道，从过桥米线到各种特色菜肴，都能让你感受到云南菜的独特魅力。价格中等。

三、休闲小吃篇：满足你随时随地的味蕾

除了高档餐厅，外滩周边也隐藏着不少美味的小吃，价格亲民，适合随时享用：

7. 外滩步行街小吃摊: 外滩步行街上有不少小吃摊，提供各种上海特色小吃，例如生煎馒头、小笼包、臭豆腐等。价格实惠，可以边走边吃，感受上海滩的热闹氛围。

8. 各种咖啡店和甜品店: 外滩周边有很多咖啡店和甜品店，提供各种咖啡、甜点和饮品，是休息放松的理想场所。你可以在这里享用下午茶，一边欣赏江景，一边感受上海的慢生活节奏。

四、特色推荐篇：解锁隐藏美食

除了以上推荐，外滩周边还有一些值得探索的特色美食：

9. 酒吧街的创意菜: 外滩附近的酒吧街，除了酒吧，还隐藏着一些提供创意菜的餐厅，菜品新颖独特，口味丰富，适合年轻人聚会。

10. 外滩源的西式餐厅: 外滩源区域汇聚了许多风格各异的西式餐厅，从意式到美式，从法式到英式，总有一款适合你。你可以根据自己的喜好选择餐厅，享受精致的西式美食。

结语：

外滩的美食远不止这些，等待你去探索发现。希望这份探店指南能帮助你找到心仪的餐厅，在上海外滩留下美好的回忆。记住，根据自己的预算和喜好选择餐厅，才能享受到最完美的美食体验。 祝你用餐愉快！

2025-04-02

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