南昌必游之地：美食甜点攻略126

序言

作为江西省的省会，南昌是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。除了丰富的历史古迹和自然风光，南昌的美食也同样令人垂涎，特别是其特色甜点更是不容错过。本文将为您带来一份南昌旅游攻略美食甜点篇，带您领略这座城市的舌尖美味。

南昌特色甜点

1. 瓦罐煨汤

瓦罐煨汤是南昌的一道特色小吃，已有数百年的历史。汤底用猪骨、鸡肉、排骨等熬制，味道鲜美醇厚。在瓦罐中放入各种新鲜食材，如蘑菇、豆腐、萝卜等，经过长时间的煨制，汤汁浓郁，食材软烂入味。

2. 糖油粑粑

糖油粑粑是南昌最具代表性的甜点之一。将糯米粉团压扁，放入油锅中炸至金黄酥脆，捞出后淋上糖汁。外酥里嫩，香甜可口，是当地人从小吃到大的美味。

3. 艾叶粑粑

艾叶粑粑是用艾草汁和糯米粉制成的传统糕点。艾草有着独特的清香，与糯米粉的软糯相结合，口感独特。馅料通常为豆沙或芝麻，咸甜适口。

4. 南昌米粉

南昌米粉以其鲜香爽滑闻名。米粉细而劲道，汤底由骨头熬制，加入酸笋、辣椒等调味，酸辣开胃。米粉的浇头有多种选择，如牛肉、猪肉、鸡肉等，满足不同口味。

5. 生米冻

生米冻是一种独特的江西小吃。将生米磨成粉，加入水和糖，蒸熟后冻结而得。成品晶莹剔透，软嫩Q弹，带有淡淡的米香，消暑解腻。

必打卡的美食甜点店

1. 老吉庆

老吉庆是南昌一家百年老店，以瓦罐煨汤著称。这里的汤底是用猪骨、鸡肉、排骨熬制，汤汁浓郁鲜美，食材软烂入味。此外，还有各种特色小吃，如糖油粑粑、南昌米粉等。

2. 金辉糖油粑粑

金辉糖油粑粑是南昌一家专门制作糖油粑粑的小店。这里的糖油粑粑外酥里嫩，香甜可口，深受当地人的喜爱。酥脆的外皮加上香甜的糖汁，一口咬下去满口留香。

3. 汪婆艾叶粑粑

汪婆艾叶粑粑是一家老字号的小店，专营艾叶粑粑。这里的艾叶粑粑采用新鲜艾草汁和糯米粉制成，皮薄馅多，清香软糯。馅料可以选择豆沙、芝麻、咸菜等，咸甜适口。

4. 老昌粉店

老昌粉店是南昌一家著名的米粉店。这里的米粉细而劲道，汤底鲜美酸辣，浇头丰富多样。牛肉米粉、猪肉米粉、鸡肉米粉等都是招牌菜品，酸辣开胃，嗦一口米粉，满足感爆棚。

游览指南

如果您想要品尝南昌的美食甜点，建议您前往南昌滕王阁附近的老城厢。这里汇集了众多老字号小吃店和特色小餐馆，是美食爱好者的天堂。您可以在老吉庆享用瓦罐煨汤，在金辉糖油粑粑品尝糖油粑粑，在汪婆艾叶粑粑品尝艾叶粑粑，在老昌粉店嗦一口米粉，感受南昌的舌尖魅力。

结语

南昌是一座美食之城，其特色甜点既美味可口，又极具地方特色。如果您来到南昌，不妨抽出时间品尝这些美食佳肴，感受这座城市的独特风味。这份南昌旅游攻略美食甜点篇为您提供了详细的介绍和推荐，愿您在南昌的美食之旅中收获满满，品味这座城市的无限魅力。

2024-12-22

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