广州海港城美食攻略:米其林三星到网红打卡地327


广州海港城是广州地标性的购物中心之一,也是美食天堂。从米其林三星餐厅到网红打卡地,这里应有尽有。本文将带你深入探索广州海港城的美食攻略,为你提供最全面的餐饮指南。

1. 米其林三星餐厅

1.1 卅二公館


卅二公馆是广州唯一一家米其林三星餐厅,主厨梁子庚以现代烹饪手法演绎传统粤菜,将传统与创新完美融合。招牌菜肴包括龙虾饺、脆皮乳鸽和香煎和牛。价格昂贵,但体验值得。

1.2 御宝轩


御宝轩是海港城另一家米其林三星餐厅,以新派粤菜闻名。主厨杨贯一擅长使用新鲜食材,打造出精致而美味的菜肴。招牌菜肴包括黑松露烧卖、蜜汁叉烧和鲍鱼花胶汤。价格同样不菲,但绝对物有所值。

2. 米其林一星餐厅

2.1 誉宴


誉宴是米其林一星餐厅,以创意粤菜和优雅的环境著称。主厨刘培伟将传统粤菜与西式烹饪技巧相结合,创造出令人难忘的美食体验。招牌菜肴包括鲍鱼黑松露酥、牛肝菌炒饭和香煎鹅肝。

2.2 意乐轩


意乐轩也是米其林一星餐厅,主打意式料理。主厨Alberto Palizzi来自意大利,擅长使用新鲜的食材,将传统意式菜肴与现代元素融合。招牌菜肴包括松露蘑菇意面、炭烤牛排和提拉米苏。

3. 人气网红打卡地

3.1 Lady M


Lady M是来自纽约的网红蛋糕店,以精美而美味的千层蛋糕闻名。海港城店位于L1层,经常排起长队。招牌蛋糕包括绿茶千层、香草千层和草莓千层。价格适中,适合作为下午茶或甜点。

3.2 诚品生活杂货店


诚品生活杂货店是来自台湾的文艺类杂货店,海港城店位于L2层。店内售卖各种精致的文具、生活用品和美食。招牌美食包括现烤面包、手工果酱和咖啡豆。价格稍贵,但环境舒适,适合逛街累了歇脚。

4. 平价美味小吃

4.1 广式烧腊


海港城的B1层汇集了各种广式烧腊档口,提供物美价廉的烧腊小吃。招牌菜肴包括叉烧、烧鹅、豉油鸡和白切鸡。价格实惠,适合作为简餐或小吃。

4.2 云吞面


海港城的B1层还有多家云吞面档口,提供爽滑鲜美的云吞面。招牌云吞面通常由大虾、猪肉和蔬菜制成,汤底鲜美浓郁。价格亲民,适合作为午餐或晚餐。

5. 饮品甜点

5.1 星巴克臻选烘焙坊


星巴克臻选烘焙坊位于海港城L1层,是全球最大的星巴克门店之一。店内提供各种特制咖啡、茶饮和烘焙食品。招牌饮品包括臻选咖啡、手冲咖啡和抹茶拿铁。价格相对较高,但环境优雅,适合休闲放松。

5.2 Haagen-Dazs


Haagen-Dazs是来自美国的冰淇淋品牌,海港城店位于L1层。店内提供各种口味的冰淇淋、雪糕和奶昔。招牌口味包括草莓、巧克力、抹茶和焦糖。价格适中,适合作为甜点或消暑佳品。

以上便是广州海港城的美食攻略,涵盖了从米其林三星餐厅到网红打卡地、平价小吃到饮品甜点,应有尽有。下次到海港城逛街,不妨参考本文,享受一场美食盛宴!

2024-12-17


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