莱州夏天美食不容错过，推荐这些宝藏去处302

在炎炎夏日，舌尖上的享受也能为我们带来清凉和满足。莱州，一座历史悠久的古城，不仅拥有丰富的文化底蕴，更是美食的天堂。在这个夏季，不妨来莱州寻找这些宝藏般的美食去处，满足你的味蕾，享受舌尖上的盛宴。

当地特色小吃不容错过

莱州羊肉汤：在莱州，羊肉汤是一道不可错过的早餐。鲜嫩的羊肉经过长时间的炖煮，汤底浓郁鲜美，搭配上馍蘸着吃，既暖身又解馋。推荐店：老王羊肉汤、刘记羊肉汤。

莱州锅子饼：锅子饼是莱州的传统小吃，形状类似于锅底，皮酥馅香。馅料通常是韭菜、虾仁、海参等，一口咬下，鲜味十足。推荐店：泰山路锅子饼、团结小区锅子饼。

西红柿打卤面：西红柿打卤面是莱州夏天常见的美食。新鲜的西红柿经过翻炒，加入鸡蛋、肉末等配料，做成卤子浇在拉面上，酸甜开胃，十分爽口。推荐店：大碗西红柿打卤面、小飞象西红柿打卤面。

老盐炒饼：老盐炒饼是用陈年的馒头切片，加入盐、葱花、辣椒等调料炒制而成。咸香酥脆，回味无穷。推荐店：莱阳路老盐炒饼、西关老盐炒饼。

传统鲁菜风味尝一尝

德庆楼：德庆楼是莱州知名的鲁菜馆，以传统鲁菜为主，菜品精致，味道正宗。推荐菜品：九转大肠、油焖大虾、糖醋鲤鱼。

福满楼：福满楼也是莱州一家老字号的鲁菜馆，主打海鲜菜肴。推荐菜品：海鲜大咖、蒜蓉粉丝蒸扇贝、清蒸石斑鱼。

茂华楼：茂华楼是一家新派的鲁菜馆，在传统菜肴的基础上融合了现代元素，口味更加鲜美。推荐菜品：葱烧海参、豉汁鲍鱼、鲍汁莲藕。

金海岸大酒店：金海岸大酒店是莱州一家比较高档的自助餐厅，提供中西式自助餐。菜品丰富多样，满足不同口味需求。推荐菜品：烤羊排、海鲜拼盘、甜点。

海鲜大餐不可少

大河口海鲜城：大河口海鲜城位于莱州东部的海边，是莱州最大的海鲜市场之一。在这里你可以买到新鲜的海鲜，还可以直接请商家加工，品尝最新鲜的海味。推荐海鲜：梭子蟹、对虾、生蚝。

望海楼海鲜餐厅：望海楼海鲜餐厅坐落在莱州北部的海滨，环境优美。餐厅主打海鲜，菜品讲究食材的新鲜度和烹饪技巧。推荐菜品：清蒸石斑鱼、葱爆海螺、蒜蓉粉丝蒸扇贝。

海之韵海鲜大酒楼：海之韵海鲜大酒楼是一家大型海鲜酒楼，提供包厢服务。菜品以鲁菜为主，海鲜菜肴尤为出色。推荐菜品：鲍鱼捞饭、清蒸海参、佛跳墙。

在莱州的夏天，美食的选择可谓数不胜数。以上推荐的这些宝藏去处只是冰山一角，还有更多美味等你来探索。在炎热的天气里，不妨带着家人或朋友，来莱州寻觅美食，享受一场难忘的舌尖盛宴。

2025-02-16

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