上海夜间的饕餮盛宴：十一点之后的美食攻略33

夜幕降临，上海这座城市展现出别样的风姿。当喧嚣散去，美食爱好者们才刚刚开始他们的觅食之旅。下面为你献上一份上海十一点之后美食攻略，带你领略这座城市不为人知的美食天堂。

1. 老上海熏鱼

老上海熏鱼是上海的一道传统小吃，以其独特的风味和香气闻名。深夜时分，街边摊贩的熏鱼摊前总是排着长队。熏鱼外皮酥脆，里面肉质细腻，配上特制的酱汁，令人回味无穷。

2. 生煎包

生煎包是上海另一道人气小吃，也是深夜觅食的绝佳选择。一口咬下去，汤汁四溢，鲜嫩多汁的肉馅让人欲罢不能。老城隍庙附近的宁波汤团小吃店是品尝生煎包的著名去处。

3. 油条

油条是上海早餐中不可或缺的一道美食，但它在深夜也不失为一道美味小吃。搭配一杯豆浆或牛奶，酥脆的油条香气扑鼻，令人食欲大增。九江路上的人民公园门口，凌晨时分还有卖油条的小摊。

4. 臭豆腐

臭豆腐是上海街头常见的美食，其特殊的臭味令人印象深刻。虽然气味独特，但品尝过的人无不被它的美味所折服。淋上酱汁，包裹着香菜和葱，臭豆腐鲜香可口，令人回味无穷。

5. 大肠面

大肠面是上海的一道特色面食，以其浓郁的汤底和丰富的配料著称。深夜时分，武康路上的文记大肠面馆依旧人声鼎沸。卤大肠软糯可口，汤底香浓鲜美，配上劲道的面条，令人满足感十足。

6. 小笼包

小笼包是上海美食的代表，也是深夜觅食的必选项之一。咬一口，汤汁在口中爆开，鲜美的肉馅和软糯的外皮完美结合，让人沉醉其中。南翔古猗园的小笼包馆是上海品尝小笼包的著名去处。

7. 烤串

烤串在上海也是一道受欢迎的深夜小吃。街头巷尾随处可见烤串摊，各种肉类、蔬菜和海鲜串在竹签上，烤制得滋滋作响。香气扑鼻的烤串配上一杯冰啤酒，是消磨夜色的绝佳方式。

8. 馄饨

馄饨是一种中国传统小吃，在上海也有着广泛的受众。深夜时分，依翠园生煎馆的馄饨窗口仍然灯火通明。馄饨皮薄馅多，汤底清澈鲜美，是夜宵的完美选择。

9. 煎饼果子

煎饼果子是天津的一道特色小吃，但在上海也很受欢迎。深夜时分，街边摊贩的煎饼果子摊前总是络绎不绝。煎饼皮薄如纸，配上鸡蛋、葱花、香菜等配料，酥脆可口，满足感十足。

10. 夜宵面

夜宵面是上海深夜觅食的经典之选。各种各样的面条配上丰富的浇头，让人眼花缭乱。小绍兴夜宵的招牌夜宵面，汤底浓郁鲜美，面条劲道爽滑，配上丰富的浇头，让人欲罢不能。

以上便是上海十一点之后美食攻略，希望能够为你深夜的美食之旅提供参考。夜幕下的上海，美食的诱惑无处不在，赶快开启你的深夜觅食之旅吧！

2024-12-22

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