探寻北上苏杭美食之旅：北京回盐城美食攻略201

对于爱吃的人来说，美食是一座城市的灵魂。北京作为中国的首都，汇聚了来自全国各地的美味佳肴，自然不可错过。而盐城作为苏北地区一颗璀璨的明珠，其独特的地理位置和历史文化孕育出了丰富多样的地方美食。如果你正在计划从北京回盐城，那么以下这份美食攻略将为你带来一场味蕾上的盛宴。

苏味斋

苏味斋是盐城一家老字号餐厅，以淮扬菜为主打。淮扬菜以清淡鲜美、刀工精细著称，而苏味斋的菜肴更是将淮扬菜的精髓发挥得淋漓尽致。推荐菜品：水晶虾仁、红烧狮子头、清炒鳝糊、扬州炒饭。

吉林街烤肉一条街

吉林街烤肉一条街是盐城最有名的美食街，汇聚了众多烤肉店。这里的烤肉以东北特色为主，分量十足，味道浓郁。推荐菜品：烤猪大肠、烤羊腿、烤玉米、烤面筋。

阜宁大饼

阜宁大饼是盐城阜宁县的特色小吃，是一种用面粉、大葱和猪油制成的圆形大饼。阜宁大饼外酥里嫩，香气扑鼻，是当地人早餐的首选。推荐菜品：阜宁大饼卷鸡蛋、阜宁大饼夹香肠。

盐城生煎

盐城生煎是一种当地特色的煎包，以皮薄馅多、汤汁鲜美著称。盐城生煎的个头比一般的煎包要小一些，一口一个，非常过瘾。推荐菜品：盐城生煎包、虾仁生煎包、蟹黄生煎包。

阜宁皮皮虾

阜宁皮皮虾产自盐城市阜宁县，以个头大、虾肉嫩、味道鲜美著称。阜宁皮皮虾的吃法有很多，可以白灼、清蒸、油焖，各有风味。推荐菜品：白灼皮皮虾、清蒸皮皮虾、油焖皮皮虾。

东台鱼汤面

东台鱼汤面是盐城市东台市的特色小吃，是一种用黄鱼熬制汤底的汤面。东台鱼汤面的汤底鲜美浓郁，面条劲道爽滑，深受当地人的喜爱。推荐菜品：东台鱼汤面、黄鱼面、蛤蜊面。

五马渡烧饼

五马渡烧饼是盐城市五马渡镇的特色小吃，是一种用面粉、猪肉和葱花制成的圆形烧饼。五马渡烧饼外皮酥脆，内馅咸香，是当地人下午茶的必备零食。推荐菜品：五马渡烧饼、肉末烧饼。

建湖蟹黄包

建湖蟹黄包是盐城市建湖县的特色小吃，是一种用蟹黄、猪肉和面粉制成的包子。建湖蟹黄包皮薄馅多，蟹黄鲜香，是当地人中秋节必吃的美食。推荐菜品：建湖蟹黄包、鲜肉蟹黄包。

以上就是北京回盐城美食攻略的全部内容。如果您有机会从北京回盐城，不妨按照这份攻略品尝一下当地的美食，相信一定会让您的味蕾得到满足。祝您旅途愉快，胃口大开！

2025-02-14

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