如东旅游攻略之美食篇218

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若说旅游，除了赏析美景，大快朵颐当地美食也是必不可少的环节。如东作为江苏沿海的一座美丽城市，自然也有着让人流连忘返的美食文化。

出产丰富的海鲜如东地处长江三角洲北翼，南濒黄海，有着丰富的海洋资源。因此，海鮮也成为了本地人餐桌上的主角。其中，如东的皮皮蝦、黄花鱼、文蛤等最为出名。皮皮蝦肉质鲜嫩，黄花鱼鲜美可口，文蛤更是海产中不可多得的美味。

特色的南通小吃南通是如东所在的地区，有着悠久的历史和文化，孕育出了许多特色小吃。如东也传承了这些小吃，并发展出自己的特色。例如，如东的蒸饺，皮薄馅鲜，一口下去，汤汁四溢；如东的馄饨，皮滑馅嫩，配上鲜美的汤底，让人齿颊留香；如东的油條，外酥里嫩，香脆可口，配上一碗豆浆，是当地人最爱的早餐。

地道如东传统菜肴除了海鲜和小吃，如东还有着自己独特的传统菜肴。其中，如东的醉蟹可谓是一绝。醉蟹选用新鲜的梭子蟹，经过腌制后，蟹肉吸收了料汁的鲜美，蟹黄更是腴美丰腴，令人回味无穷。如东的红烧鳗鱼也是一道不可错过的美食。鳗鱼肥美鲜嫩，红烧后的汤汁浓郁醇厚，让人垂涎欲滴。

必尝的美食推荐如果你时间有限，无法一一品尝如东所有的美食，那么以下这几道必尝推荐一定不能错过：
* 皮皮蝦：皮薄肉嫩，鲜甜可口。
* 黄花鱼：肉质细嫩，鮮美甘甜。
* 文蛤：汤汁鮮美，肉质鮮嫩。
* 蒸饺：皮薄馅鲜，汤汁四溢。
* 馄饨：皮滑馅嫩，汤底鲜美。
* 醉蟹：蟹肉鲜美，蟹黄腴美。
* 红烧鳗鱼：鳗鱼肥美，汤汁浓郁。

美食打卡地推荐在如东，有很多品尝美食的好去处。以下几个地方值得推荐：
* 东海渔乐园：汇集了如东各种海鲜美食，环境优美，服务周到。
* 海滨美食街：位于如东海滨公园，各种小吃应有尽有，价格实惠。
* 东灶镇：出了名的黄花鱼产地，当地有很多黄花鱼餐厅，可以品尝到最新鲜的黄花鱼。
* 龙头镇：以皮皮蝦聞名，镇上有許多專門經營皮皮蝦的餐館。

美食旅游贴士在如东品尝美食，有一些贴士可以帮助你获得更好的体验：
* 选择新鲜的食材：海鲜一定要选择新鲜的，才能保证口感和味道。
* 尊重当地饮食习惯：如东人喜欢吃咸鲜口味，点菜时可以根据自己的口味调整。
* 提前预订：尤其是旺季，一些热门的餐馆需要提前预订，以免排队等位。
* 注意饮食卫生：海鲜虽然美味，但是也要注意饮食卫生，避免食用不新鲜的食物。

2024-12-17

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