北京青岛路美食攻略:舌尖上的诱惑79


青岛路,位于北京市东城区,是一条有着悠久历史的老街。这里汇聚了众多老字号和特色小吃,成为美食饕客们心目中的圣地。让我们一起踏上青岛路美食之旅,探索舌尖上的诱惑吧!

1. 壹条胡同

壹条胡同是青岛路的一条小巷,以其精致的胡同建筑风格和丰富的美食而闻名。胡同内有多家店铺,包括主打北京烤鸭的壹条胡同烤鸭店、售卖各种豆制品的豆腐店、以及提供传统京味小吃的卤煮店。记得尝尝这里的北京烤鸭,酥脆的外皮和鲜嫩的鸭肉一定会让你回味无穷。

2. 东来顺涮羊肉

东来顺是一家百年老字号,以其涮羊肉闻名全国。位于青岛路的东来顺分店是一家环境优雅的餐厅,提供各种涮羊肉套餐。肉质鲜嫩,汤底醇香,是北京涮羊肉爱好者的必选之地。除了涮羊肉,这里还提供各种北京小吃,如炸酱面、褡裢火烧等。

3. 厚德福涮肉馆

厚德福涮肉馆也是一家老字号涮羊肉店,不过主打的是铜锅涮肉。这里的铜锅导热均匀,能让肉迅速熟透,保持鲜嫩。厚德福的肉质也很棒,都是精选的上等羊肉,肥瘦相间,口感极佳。除了涮肉,这里还提供各种火锅菜品和北京小吃。

4. 杨家烧烤

杨家烧烤是青岛路上的一家网红烧烤店,以其独特的烤串和热闹的氛围而著称。这里的烤串种类丰富,各种肉类、蔬菜、豆制品应有尽有。烤串腌制入味,烤制后外焦里嫩,让人垂涎欲滴。杨家烧烤还提供各种特色小吃,如烤羊肚、烤韭菜、烤冷面等。

5. 菊园老北京酸梅汤

菊园老北京酸梅汤是一家老字号酸梅汤店,位于青岛路与东直门内大街的交汇处。这里的酸梅汤是用乌梅、山楂、陈皮等中药材熬制的,酸甜可口,消暑解渴。除了酸梅汤,这里还提供各种北京小吃,如炒肝、卤煮火烧、豆汁等。

6. 祥瑞老铺豆汁

祥瑞老铺豆汁是北京著名的豆汁店,位于青岛路与朝阳门内大街的交汇处。豆汁是用绿豆发酵制成的,是一种具有独特风味的北京小吃。祥瑞老铺的豆汁醇厚香浓,配上酥脆的焦圈,是地道的北京味道。不过,豆汁的味道比较特殊,外地朋友第一次尝试可能会难以接受。

7. 老杨饺子馆

老杨饺子馆是一家老字号饺子馆,位于青岛路与东花市大街的交汇处。这里的饺子皮薄馅大,馅料新鲜饱满,味道鲜美。饺子种类繁多,有韭菜鸡蛋、猪肉白菜、三鲜等。除了饺子,这里还提供各种面条和北京小吃。

8. 护国寺小吃

护国寺小吃是一家位于青岛路与护国寺街交汇处的美食街。这里汇聚了众多北京小吃摊位,如爆肚、炸灌肠、臭豆腐、卤煮火烧等。每到傍晚,护国寺小吃人声鼎沸,热闹非凡。各种小吃的香气扑鼻,让人垂涎欲滴。

9. 便宜坊烤鸭店

便宜坊烤鸭店是北京烤鸭的另一大老字号,位于青岛路东段。这里的烤鸭外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,是北京烤鸭中的上品。除了烤鸭,这里还提供各种北京小吃,如炸酱面、卤煮火烧、豆汁等。

10. 东兴楼

东兴楼是一家老字号川菜馆,位于青岛路西段。这里的川菜正宗地道,麻辣鲜香,深受食客喜爱。东兴楼的招牌菜有水煮鱼、麻婆豆腐、回锅肉等。除了川菜,这里还提供各种北京小吃,如炒肝、卤煮火烧、豆汁等。

2024-12-21


上一篇:西安北京风情街美食攻略:解锁舌尖上的盛宴

下一篇:长沙美食之旅:开启舌尖上的探险