吉林到上海一路上特色美食55

吉林：

长春：* 小鸡炖蘑菇：吉林省的经典名菜，以鲜嫩的鸡肉和香菇为主要食材，炖煮出浓郁的鲜香汤汁。推荐餐厅：老边饺子馆、大众食堂。
* 酸菜白肉火锅：东北特色火锅，以酸菜和猪肉为主料，酸爽开胃，暖身御寒。推荐餐厅：酸菜馆、白肉馆。

四平：* 四平烧烤：以牛羊肉和蔬菜为主要食材，烤制香嫩多汁，佐料丰富。推荐餐厅：老四季烧烤、铁西烧烤。

辽宁：

沈阳：* 酸汤子：沈阳传统小吃，以面粉为原料，包入酸菜、粉丝等馅料，酸辣爽口。推荐餐厅：老边饺子馆、馅饼皇。
* 棋子烧饼：沈阳特色点心，外形如棋子，酥脆香甜，内馅丰富。推荐餐厅：棋子烧饼老店、五爱市场。

大连：* 海鲜大餐：大连盛产海鲜，以鲜活肥美著称。推荐餐厅：金冠海鲜楼、品海楼。
* 大连焖子：大连传统小吃，以猪肉为原料，口感软糯，味道鲜香。推荐餐厅：老街焖子、焖子馆。

山东：

青岛：* 海鲜大餐：青岛也是海鲜名城，以肥美的海鱼、虾蟹为特色。推荐餐厅：栈桥海鲜市场、渔港海鲜市场。
* 蛤蜊蒸蛋：青岛特色小吃，以鲜美的蛤蜊和鸡蛋为原料，鲜嫩爽滑。推荐餐厅：栈桥海鲜市场、小青岛海鲜市场。

烟台：* 苹果：烟台是中国苹果主产区，以色泽鲜艳、果肉酥脆著称。推荐品种：红富士、嘎啦。
* 蓬莱小面：烟台传统小吃，以碱水面条为原料，配以酱油、醋、葱花等调料，酸爽开胃。推荐餐厅：蓬莱小面馆、家常饭馆。

江苏：

南京：* 南京盐水鸭：南京名小吃，以肥美的鸭子为原料，盐水煮制，皮酥肉嫩，咸香美味。推荐餐厅：冠生园、华记盐水鸭。
* 桂花鸭：南京特色菜肴，以鸭子为原料，佐以桂花，味道香甜，清香扑鼻。推荐餐厅：老字号桂花鸭、金陵饭店。

上海：

上海菜：* 红烧肉：上海传统菜肴，以肥瘦相间的五花肉为原料，红烧至酥烂软糯，肥而不腻。推荐餐厅：老盛昌、绿波廊。
* 生煎包：上海特色小吃，以薄皮大馅著称，一口咬下去汤汁四溢。推荐餐厅：永和生煎、小杨生煎。

2025-02-08

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