广州平价美食攻略：吃遍地道广州味220

广州作为一座美食天堂，不仅有驰名中外的精致粤菜，也有数不尽的道地平价美食。如果你想品尝真正的广州味道，不妨跟随这篇攻略，开启一场平价美食之旅吧！

街边小吃

肠粉：肠粉是广州最常见的街头小吃，薄薄的米浆皮包裹着各种馅料，如猪肉、虾仁、蔬菜等，蘸上特制的酱料，爽滑可口。推荐：上下九步行街的肠粉街。

云吞面：云吞面是由云吞和面条组成的，云吞皮薄馅大，面条筋道爽滑，再配上鲜香的汤底，令人回味无穷。推荐：荔湾湖公园附近的阿婆云吞店。

牛杂：牛杂是一种用牛内脏熬制的美食，口感软嫩入味，再配上牛筋和萝卜，营养丰富，是宵夜的绝佳选择。推荐：惠福东路的牛杂大王。

特色菜肴

白切鸡：白切鸡是广州的一道传统菜肴，选用新鲜的清远鸡，白灼后蘸上特制的酱料，鸡肉鲜嫩多汁，令人赞不绝口。推荐：文昌路的炳胜白切鸡。

炒牛河：炒牛河是一种常见于大排档的菜肴，河粉炒得爽滑弹牙，牛肉鲜嫩入味，再配上豆芽等蔬菜，香气扑鼻，让人欲罢不能。推荐：东山区的牛记炒牛河。

濑粉：濑粉是一种用米粉制成的美食，粉条细长，口感顺滑，通常配上各种浇头，如猪肉、牛肉、海鲜等，鲜香可口，让人吃得停不下来。推荐：西关的陈添记濑粉。

小吃店

陶陶居：陶陶居是一家开了百多年的老字号小吃店，招牌菜有虾饺、烧卖、蛋挞等，皮薄馅大，味道正宗，是品尝传统粤式点心的好去处。推荐：上下九步行街的陶陶居。

莲香楼：莲香楼也是一家老字号小吃店，以早茶出名，提供各种精致的粤式点心，如凤爪、叉烧包、肠粉等，每一款都让人齿颊留香。推荐：文昌路的莲香楼。

南园酒家：南园酒家是一家粤菜酒楼，除了提供经典的粤菜菜肴外，还有各种特色小吃，如脆皮乳鸽、豉汁蒸排骨、炒米粉等，味道鲜美，让人回味无穷。推荐：天河北的南园酒家。

甜品

双皮奶：双皮奶是广州的经典甜品，由牛奶、鸡蛋和白砂糖制成，口感细腻嫩滑，奶香浓郁，令人流连忘返。推荐：西关的银记肠粉双皮奶。

姜撞奶：姜撞奶是一种用姜汁和鲜奶制成的甜品，姜味香浓，奶味香甜，两种味道融合得恰到好处，让人齿颊留香。推荐：荔湾区的英记甜品。

鸡蛋仔：鸡蛋仔是一种鸡蛋面糊制作的小吃，外皮香脆，内里松软，再配上各种口味的酱料，如巧克力酱、草莓酱等，味道香甜可口，深受年轻人喜爱。推荐：太古汇的豪记鸡蛋仔。

Tips

1. 广州的平价美食遍布街头巷尾，不妨多走走逛逛，发现更多惊喜。

2. 尽量选择人流量大的店面，食材新鲜，味道有保障。

3. 注意饮食卫生，选择干净卫生的餐馆用餐。

4. 广州的美食分量一般较大，可以多人分享，避免浪费。

5. 平价美食的营业时间一般较早，建议早点前往，避免排队。

2025-02-08

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