滁州舌尖上的美味：不容错过的美食地方推荐10

滁州，一座历史悠久的城市，不只有灵动的山光水色，更有着丰富诱人的美食文化。在这里，你可以尽情品尝当地风味，感受滁州人的舌尖上的快乐。如果你正计划探索滁州的美食，以下推荐不容错过：

一、朝阳楼

朝阳楼是滁州的地标性建筑，也是品尝当地美食的好去处。其招牌菜包公脆皮肘子，肉质酥烂，肥而不腻，让人回味无穷。此外，朝阳楼的滁州黑猪肉、农家土鸡煲等菜品也值得一尝。

二、醉翁亭菜馆

醉翁亭菜馆因坐落于醉翁亭景区而得名。这里主打淮扬菜系，菜品精致，味道鲜美。招牌菜醉翁鹅，色香味俱全，是来此必点的美食。其他推荐菜品包括蟹黄豆腐、扬州狮子头、盐水鸭等。

三、西湖食府

西湖食府是一家以徽菜为主的餐厅。其招牌菜徽州毛豆腐，豆香浓郁，外焦里嫩，深受食客喜爱。此外，西湖食府的徽州臭鳜鱼、火腿烧笋、石耳炖甲鱼等菜品也都值得推荐。

四、鼓楼大排档

鼓楼大排档是滁州老城区一家颇具人气的宵夜去处。在这里你可以品尝到各种烧烤、小吃和夜宵。招牌菜烤羊腿，肉质鲜嫩，外皮酥脆，让人欲罢不能。其他推荐菜品包括麻辣小龙虾、大排烧烤、羊杂汤等。

五、中州大酒店

中州大酒店是滁州一家综合性的酒店，同时也是品尝当地美食的不错选择。其招牌菜滁州红烧肉，色泽红亮，肥瘦相间，味道咸甜适口。此外，中州大酒店的滁州熏兔、干锅肥肠、山胡椒牛蛙等菜品也值得尝试。

六、朱家桥胡记烧饼

朱家桥胡记烧饼是滁州的一种特色小吃。其烧饼皮酥馅香，咬一口酥掉渣。招牌菜牛肉馅烧饼，肉馅鲜美，让人一口一个停不下来。此外，胡记烧饼还有猪肉馅、素馅等多种口味供你选择。

七、马鞍山牛肉汤

马鞍山牛肉汤是滁州的一种传统美食。其汤底浓郁鲜美，牛肉软烂入味，让人回味无穷。招牌菜牛骨髓，营养丰富，味道鲜美。此外，马鞍山牛肉汤的牛杂汤、牛肚汤等也值得推荐。

八、琅琊山药蒸饺

琅琊山药蒸饺是滁州的一种特色小吃。其外皮软糯，馅料鲜嫩，味道鲜香。招牌菜山药肉馅蒸饺，肉馅中加入山药，清香爽口。此外，琅琊山药蒸饺还有香菇馅、豆腐馅等多种口味供你选择。

九、渣丘豆腐脑

渣丘豆腐脑是滁州的一种特色小吃。其豆腐脑细腻爽口，汁水鲜美。招牌菜渣丘豆腐脑，加入了虾米、香菇等配料，味道鲜香扑鼻。此外，渣丘豆腐脑还有酸辣豆腐脑、甜酱豆腐脑等多种口味供你选择。

十、柳巷汤包

柳巷汤包是滁州的一种特色小吃。其汤包皮薄馅多，咬一口汤汁浓郁。招牌菜猪肉汤包，肉馅鲜嫩，汤汁鲜美。此外，柳巷汤包还有蟹黄汤包、虾仁汤包等多种口味供你选择。

以上便是滁州不容错过的美食地方推荐。如果你有幸前往滁州，不妨一一品尝这些当地美食，定会让你大饱口福，留下难忘的回忆。

2025-02-05

上一篇：将乐地方美食推荐：舌尖上的客家风味

下一篇：阳信特色美食不容错过之选