广州海珠区上海美食攻略:饕餮盛宴,味蕾之旅11


广州海珠区,作为一座融合了岭南文化与上海风情的城市,吸引了众多上海美食爱好者前来打卡。今天,我们就来一同探索海珠区内不可错过的上海美食宝藏,开启一场味蕾的盛宴。

1. 鼎泰丰

鼎泰丰,享誉全球的台湾小笼包名店,在海珠区亦设有分店。其小笼包皮薄馅嫩,汤汁鲜美,一咬爆汁,让人回味无穷。除了小笼包,鼎泰丰还有酸辣汤、牛肉面等其他上海特色菜肴,值得一试。

2. 香满园

香满园,一家经典的上海点心老字号,在海珠区拥有多家分店。其小笼包以皮薄馅大、汤汁浓郁著称,此外还提供各类上海点心,如灌汤汤包、虾饺、烧卖等,每一款都制作精良,令人垂涎三尺。

3. 豫园

豫园,一家以豫园为名的上海餐厅,位于海珠区时代广场。其招牌菜肴是上海本帮菜,如红烧肉、熏鱼、醉鸡等,色香味俱全,还原了上海传统美食的精髓。餐厅环境优雅,适合商务洽谈或家庭聚餐。

4. 姥姥家

姥姥家,一家温馨亲民的上海家常菜馆,在海珠区拥有多家门店。其菜肴以家常口味为主,注重食材新鲜,味道可口。招牌菜有酸菜鱼、外婆红烧肉、葱油拌面,每一口都充满了家的味道。

5. 弄堂记忆

弄堂记忆,一家以上海弄堂风情为主题的创意餐厅,位于海珠区琶醍商圈。其菜肴融合了上海传统菜与西式烹饪,既保留了上海本地风味,又增添了几分时尚感。招牌菜有蟹粉小笼包、松鼠鳜鱼、牛排等,满足不同口味的需求。

6. 赵小南

赵小南,一家主打上海本帮菜的餐厅,位于海珠区猎德村。其菜肴以经典本帮菜为主,如油爆虾、糖醋鱼、响油鳝糊等,在保留传统风味的同时,又加入了现代烹饪元素,让传统菜肴焕发新颜。

7. 三阳南国

三阳南国,一家上海菜和粤菜融合的餐厅,位于海珠区江南西路。其菜肴融合了上海菜的鲜甜与粤菜的清淡,创造出别具一格的美食体验。招牌菜有金桂炒虾、广式烧腊、花胶炖汤等,满足南北食客的需求。

8. 皓瀚梨云

皓瀚梨云,一家位于海珠区长隆湾的上海私房菜馆。其菜肴以精致细腻著称,注重食材的原汁原味。招牌菜有松露小笼包、西冷牛排、鹅肝酱芦笋等,每一道菜都经过精雕细琢,让人赏心悦目,味蕾大开。

9. 上海滩

上海滩,一家汇聚了上海美味的主题餐厅,位于海珠区琶醍商圈。其菜肴种类丰富,涵盖了上海小吃、上海本帮菜、上海西餐等,一站式满足上海美食爱好者的需求。招牌菜有石库门熏鱼、八宝鸭、避风塘虾等,每一道都是上海滩的经典味道。

10. 上海老味道

上海老味道,一家主打上海传统菜肴的餐厅,位于海珠区宝岗大道。其菜肴以还原上海老味道为主,注重食材的品质与烹饪的技艺。招牌菜有鲜肉月饼、生煎包、葱油鸡等,每一口都让人仿佛置身于上海老街,体验正宗的上海风味。

2024-12-20


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