不粘锅里的美食小吃，香酥可口，简单易学40

不粘锅作为厨房利器，不仅能轻松煎炒，还方便清洗。今天我们就来分享一些不粘锅就能制作的美味小吃，简单易学，香酥可口，让你在家也能享受美食乐趣。

1. 蒜香芝士棒

材料：
吐司面包片 4片
黄油 20克
蒜末 1茶匙
芝士碎 1/2杯
盐 黑胡椒粉 适量

做法：1. 吐司片去边，用擀面杖擀平。
2. 黄油软化后与蒜末、盐、黑胡椒粉混合均匀。
3. 将黄油混合物涂抹在吐司片上。
4. 撒上芝士碎，放入不粘锅中，小火加热。
5. 煎至芝士融化，吐司片边缘金黄酥脆即可。

2. 香蕉焦糖卷

材料：
鸡蛋 2个
低筋面粉 100克
细砂糖 50克
牛奶 60毫升
香蕉 1根
黄油 10克
焦糖酱 适量

做法：1. 鸡蛋打入碗中，加入细砂糖打发至颜色变浅。
2. 筛入低筋面粉，翻拌均匀。
3. 加入牛奶，继续翻拌成细腻的蛋糊。
4. 香蕉切片，在不粘锅中加入黄油，融化后放入香蕉片煎至焦黄。
5. 将蛋糊倒入不粘锅中，铺平。
6. 煎至底部凝固后，翻面继续煎。
7. 煎好后卷起来，淋上焦糖酱即可。

3. 芝麻球

材料：
糯米粉 250克
温水 120毫升
芝麻 100克
油 适量

做法：1. 将糯米粉倒入容器中，加入温水，揉成光滑的面团。
2. 将面团分成小剂子，搓圆。
3. 在不粘锅中加入油，烧热后放入糯米团，炸至金黄酥脆。
4. 炸好后捞出，趁热滚上芝麻即可。

4. 煎饺

材料：
饺子皮 20张
猪肉馅 300克
葱 1根
姜 1块
生抽 老抽 蚝油 盐 油 适量

做法：1. 将猪肉馅、葱姜末、生抽、老抽、蚝油、盐、油放入碗中，搅拌均匀。
2. 将饺子皮放入不粘锅中，放入馅料，包成饺子。
3. 在不粘锅中刷一层油，放入饺子，小火煎至底部金黄酥脆。
4. 加入适量水，盖上锅盖，焖煮至饺子熟透即可。

5. 鸡蛋灌饼

材料：
面粉 500克
水 250毫升
鸡蛋 3个
葱花 适量
火腿 适量（可根据个人喜好添加）
油 适量

做法：1. 将面粉和水混合，揉成光滑的面团。
2. 将面团分成小剂子，擀成薄饼。
3. 在不粘锅中刷一层油，放入薄饼，煎至两面金黄。
4. 将鸡蛋打入碗中，加入葱花，搅拌均匀。
5. 在不粘锅中刷一层油，倒入蛋液，煎至凝固。
6. 将薄饼放入蛋液中，煎至鸡蛋熟透。
7. 加入火腿片，对折即可食用。以上这些小吃都是可以用不粘锅轻松制作的，简单易学，香酥可口，非常适合居家制作。快来动手试试吧，相信它们一定会成为您餐桌上的宠儿。

2024-12-20

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