上海嘉定路美食攻略21

嘉定路，一条汇聚了沪上美食的宝藏街道，从街头吃到街尾，每一步都是味蕾的盛宴。这条路不仅种类丰富，而且各个店铺都有着自己独特的风味，让食客们流连忘返。下面就给大家带来一份嘉定路美食攻略，带你领略这条美食街的魅力。

鲜得来

鲜得来是嘉定路上的一家网红海鲜店，以其超高的性价比和新鲜的海鲜闻名。店内的海鲜品种繁多，从生猛的帝王蟹到鲜嫩的基围虾，应有尽有。招牌菜「避风塘炒蟹」，外酥里嫩，蟹肉鲜甜，让人回味无穷。

赵师傅葱油拌面

赵师傅葱油拌面是一家开在嘉定路上的小店，虽然店面不大，但每天都门庭若市。这碗葱油拌面的关键在于它的葱油，选用香气浓郁的长白葱，配以秘制的酱料，浇在刚出锅的热面上，香味扑鼻。拌匀后，每一根面条都裹满了葱油的香气，让人欲罢不能。

黄记煌三汁焖锅

黄记煌三汁焖锅是嘉定路上的一家川菜馆，以其独特的焖锅料理闻名。焖锅采用三汁（秘制酱汁、骨汤、鲜汤）焖制，食材丰富，有牛蛙、羊肉、肥肠等各种选择。锅底鲜香麻辣，食材入味软烂，让人大快朵颐。

知味观

知味观是上海的老字号餐饮品牌，在嘉定路上也有分店。这家知味观主打本帮菜，菜品精致，味道正宗。招牌菜「响油鳝糊」，鳝鱼酥脆鲜嫩，汤汁醇厚浓郁，让人垂涎欲滴。其他菜品如「蟹粉小笼包」、「葱油排骨」等，也是食客们的必点菜。

光明邨大酒家

光明邨大酒家是嘉定路上一家历史悠久的餐饮店，以其经典的上海菜和点心闻名。这家酒家的招牌菜「生煎包」，外皮金黄酥脆，肉馅鲜嫩多汁，让人一口难忘。其他菜品如「八宝辣酱」、「红烧狮子头」等，也是上海菜中的经典之作。

蔡氏果饮

蔡氏果饮是嘉定路上一家开了多年的果汁店，以其新鲜的果汁和特色的招牌饮品闻名。店内的果汁都是当天新鲜榨取，没有添加剂，喝起来清爽解腻。招牌饮品「珍珠奶茶」，Q弹的珍珠配上浓郁的奶茶，是不少人的心头好。

三林甜品

三林甜品是嘉定路上一家专营甜品的店，以其琳琅满目的甜品和精致的摆盘闻名。这家店的甜品种类丰富，有蛋糕、慕斯、刨冰等各种选择。招牌甜品「草莓芝士蛋糕」，香甜的草莓配上绵柔的芝士，让人心情愉悦。其他甜品如「芒果班戟」、「芋圆冰沙」等，也是食客们的必点菜。

总结

嘉定路汇聚了沪上各色美食，从川菜到本帮菜，从海鲜到甜品，应有尽有。每一家店铺都各有特色，让人流连忘返。如果你想体验上海的美食文化，嘉定路绝对是不容错过的宝藏街道。

2024-12-20

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