广州美食攻略之江南西路35

前言

江南西路，位于广州市荔湾区，以其丰富的美食文化闻名遐迩。这条长约1公里的小街，汇聚了粤式、潮汕、客家等各种风味的美食，吸引着无数食客前来品尝。本文将为您详细介绍江南西路上的必吃美食，帮助您规划一场舌尖上的饕餮盛宴。

粤式美食

1. 南园酒家

南园酒家是江南西路的老字号粤菜馆，以其精湛的烹饪技艺和正宗的粤式风味著称。必点的菜品有：虾饺、烧鹅、豉椒蒸排骨等。

2. 陶陶居

陶陶居也是江南西路上的粤菜名店，以其制作精致、口味鲜美的点心出名。推荐菜品：虾饺皇、金钱肚、萝卜糕等。

3. 银记肠粉

银记肠粉是江南西路上最受欢迎的肠粉店之一，肠粉皮薄馅多，口感滑爽，配以特制的酱料，风味独特。

潮汕美食

4. 辉记潮州粿寮

辉记潮州粿寮是一家专营潮汕粿品的店铺，粿品种类繁多，包括咸水粿、甜粿、菜头粿等，口感软糯Q弹，令人回味无穷。

5. 老街坊潮州打冷

老街坊潮州打冷是一家潮汕打冷店，提供各种潮汕小菜，如卤水拼盘、卤鹅、普宁豆干等，味道鲜美，下酒佳肴。

客家美食

6. 梅县客家酿豆腐

梅县客家酿豆腐是江南西路上一家专营客家酿豆腐的店铺，豆腐鲜嫩入味，馅料丰富，汤汁浓郁，是客家美食的代表。

7. 客家土楼

客家土楼是一家客家菜馆，菜品以家常菜为主，味道朴实醇厚，推荐菜品：梅菜扣肉、酿苦瓜、客家咸鸡等。

其他特色美食

8. 顺记冰室

顺记冰室是一家老字号冰室，提供各种传统港式冰品，如菠萝冰、红豆冰、千层糕等，消暑解渴，深受食客喜爱。

9. 胜记拉肠

胜记拉肠是一家专营拉肠的店铺，拉肠汤底鲜美，拉肠爽滑劲道，配以各种配料，味道丰富，是江南西路上的特色美食之一。

10. 驹记双皮奶

驹记双皮奶是一家专营双皮奶的店铺，双皮奶口感嫩滑，豆香味浓郁，是广州著名的甜品之一。

结语

江南西路汇聚了粤式、潮汕、客家等各种风味的美食，是广州美食文化的重要聚集地。本文为您介绍了江南西路上的必吃美食，相信您一定能在这里找到舌尖上的惊喜。祝您用餐愉快！

2025-02-01

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