上海经济实惠的美食攻略160

作为中国最具活力的都市之一，上海以其繁华的城市景观、历史文化底蕴和令人垂涎的美食场景而闻名。无论你是当地居民还是游客，在上海都有许多经济实惠且美味的美食选择，让你的味蕾得到最大的满足。

1. 小笼包

小笼包是上海最具代表性的点心之一。这些精致的蒸包子里塞满了鲜美的猪肉馅，汤汁浓郁，一口咬下去，汁水四溢。在上海，有很多著名的点心店出售小笼包，其中最受欢迎的是南翔饅頭店和佳家汤包。

2. 生煎包

生煎包是一种油煎小笼包，外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁。生煎包通常里面装有猪肉或牛肉馅，还可以搭配上海特色的葱油酱汁。上海的煎饺店随处可见，最受欢迎的当属小杨生煎和义顺大生煎。

3. 粢饭团

粢饭团是上海常见的早餐小吃。用糯米饭包裹着各种各样的馅料，如油条、咸菜、鸡蛋和火腿。粢饭团的制作方法简单，但味道却令人难以忘怀。上海的早点摊和便利店都有售卖粢饭团。

4. 葱油饼

葱油饼是一种薄而酥脆的面饼，上面涂满了香喷喷的葱油。葱油饼可以单独食用，也可以搭配酱油或醋。上海很多早餐店和街边小摊都有卖葱油饼，是当地人最爱的早点之一。

5. 馄饨

馄饨是一种中国传统面食，在上海也很流行。用薄面皮包裹着猪肉或虾肉馅，煮熟后配上清汤或红烧汤底。上海的馄饨店遍布大街小巷，推荐品尝老盛昌或光明邨的馄饨。

6. 油墩子

油墩子是上海一种油炸面食小吃。用面粉、糯米粉和蔬菜（通常是胡萝卜或菠菜）制成，然后油炸至金黄色。油墩子外酥里嫩，是上海人钟爱的街头美食。

7. 大饼卷油条

大饼卷油条是上海的一种经典街头小吃。用上海大饼包着油条，再搭配上甜面酱或咸菜。大饼卷油条的制作方法简单，但味道却很丰富，是上海人最爱的早餐之一。

8. 辣肉面

辣肉面是一种辣味面条，在上海很受欢迎。面条通常用上海宽面，配上卤肉、菜心和辣酱。上海的辣肉面店有很多，其中最著名的当属阳春面馆和阿娘面。

9. 黄鱼面

黄鱼面是一种用黄鱼熬制的汤面。黄鱼是上海人喜爱的鱼类，黄鱼汤鲜美浓郁，面条劲道爽滑。上海的黄鱼面店很多，推荐品尝老台门黄鱼面或汪氏黄鱼面。

10. 红烧狮子头

红烧狮子头是上海一道传统的红烧菜。用猪肉糜制成大肉丸，红烧至外皮油亮，内里鲜嫩多汁。上海的红烧狮子头店有很多，推荐品尝老正兴或杏花楼的红烧狮子头。

2025-02-01

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