上海梦外滩美食攻略：味蕾与风光的盛宴154

外滩，上海的标志性地标，汇聚了全球知名的高楼大厦和迷人的历史建筑。而在这片繁华的滨水区，美食家们将找到令人垂涎欲滴的美食天地，满足味蕾的同时，还能欣赏到壮丽的城市景观。

1. 美心皇宮（外滩店）

这家米其林星级餐厅位于上海外滩茂悦大酒店，以精湛的粤菜和令人惊叹的外滩全景而闻名。招牌菜式包括脆皮烤乳猪、豉汁蒸石斑鱼和鲍鱼烧鹅。落地窗提供了壮丽的城市景观，让用餐体验更加难忘。

2. The Bund Restaurant

The Bund Restaurant坐落在外滩中央广场，是一家现代化的法国餐厅。餐厅采用开放式厨房设计，让食客可以欣赏到厨师的烹饪技艺。招牌菜包括鹅肝酱慕斯、香煎菲力牛排和法式焦糖布丁。餐厅的露台提供外滩美景，让用餐成为一种感官盛宴。

3. 外滩源18号（水岸店）

外滩源18号是外滩著名的历史建筑，如今已改造为一家时尚的餐厅。餐厅保留了老上海的优雅氛围，提供精致的本帮菜和创意融合菜肴。招牌菜包括蟹粉汤包、红烧狮子头和清炒杭白菜。餐厅的露台俯瞰黄浦江，提供令人难忘的用餐背景。

4. 豫园南翔馒头店（外滩店）

豫园南翔馒头店以其美味的小笼包而闻名。外滩店位于外滩3号，提供经典的上海小吃，如蟹粉小笼包、猪肉小笼包和鸡汤小笼包。餐厅的传统装饰和舒适的氛围让人仿佛回到了旧上海。

5. WPS Juice & Coffee

对于想要在欣赏外滩美景的同时享受健康美食的游客，WPS Juice & Coffee是一个理想的选择。这家咖啡厅提供新鲜压榨的果汁、冰沙、沙拉和三明治。露台座位提供迷人的城市景观，是放松和恢复活力的好地方。

6. 凯宾斯基酒店（外滩）

凯宾斯基酒店坐落在外滩的历史性建筑内，设有多家提供国际美食的餐厅。Revolver 酒吧提供创意鸡尾酒和现代小吃，而The Grill 餐厅则提供经典的牛排和海鲜菜肴。酒店的屋顶露台提供了外滩全景，让用餐体验更加难忘。

7. 老正兴菜馆

老正兴菜馆是一家颇具盛名的上海老字号餐厅，位于外滩5号。餐厅以其传统的本帮菜和经典点心而闻名。招牌菜包括油爆虾、蟹黄狮子头和葱油拌面。餐厅的环境古朴雅致，让人仿佛回到了上海的黄金时代。

8. The Cut

The Cut是一家时尚的牛排馆，位于外滩18号。餐厅提供精选的优质牛肉，包括干式熟成牛排和和牛牛排。餐厅的现代装饰和时尚的氛围营造出一种 sophistication and ambiance特别的环境。露台座位提供黄浦江令人惊叹的景色。

9. 龙凤行

龙凤行是一家颇具特色的川菜馆，位于外滩5号。餐厅提供各种正宗的川菜，包括辣子鸡、水煮鱼和担担面。餐厅的装饰融合了传统和现代元素，营造出一种舒适而充满活力的氛围。

10. 外滩十八号

外滩十八号是一家位于外滩18号的历史性建筑内的综合性餐饮场所。建筑内设有九家不同风格的餐厅，包括提供意大利菜、日本料理和法国菜的餐厅。露台提供外滩壮丽的景色，让用餐成为一种多重感官体验。

在上海梦外滩，美食与美景交相辉映，为食客提供一场味蕾与视觉的盛宴。无论是精致粤菜、现代法国料理，还是经典本帮小吃，外滩都能满足每一位美食家。在享受美味的同时，还能欣赏上海迷人的城市景观，让用餐体验成为一段难忘的回忆。

2025-01-31

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