十堰值得打卡的美食宝藏地156

十堰，一个湖北西北部的小城，以其丰富的汽车工业和宜人的山水风光而闻名。然而，除了这些，十堰还藏匿着许多美味佳肴，等待着食客的探索。本文将为您推荐十堰当地不容错过的美食以及推荐打卡的地方。

1、武当烤鱼

武当烤鱼是十堰最具特色的美食之一。它选用武当山区的野生鱼作为食材，经过独特的腌制和烤制工艺制成。鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩多汁，带有浓郁的香辣味，让人回味无穷。推荐打卡地：十堰当地的大排档或烧烤店。

2、丹江口鱼糕

丹江口鱼糕是十堰的另一道特色小吃。它以丹江口库区盛产的鱼肉为原料，经过手工捶打制成。鱼糕口感细腻弹牙，味道鮮美，既可以清蒸，也可以煎炸。推荐打卡地：丹江口老街上的小吃摊。

3、郧阳凉皮

郧阳凉皮是十堰郧阳区的一道传统小吃。它选用当地优质小麦粉制作，经过蒸熟、晾凉后切成细丝，再配以特制的酱汁和各种配料，酸辣开胃，爽滑筋道。推荐打卡地：郧阳区的夜市或美食街。

4、老河口牛肉面

老河口牛肉面是十堰老河口市的一道名小吃。它以当地黄牛为原料，牛肉汤浓郁鲜香，面条劲道爽滑，配上秘制的辣椒油，香辣过瘾。推荐打卡地：老河口市区的牛肉面馆。

5、郧西油茶

郧西油茶是十堰郧西县的一道特色饮品。它选用当地优质糯米制成，经过炒制、碾碎后，冲入滚烫的开水，加入盐、茶叶、芝麻等调味，香气扑鼻，味道醇厚。推荐打卡地：郧西县的农家乐或茶馆。

6、竹溪黄粑

竹溪黄粑是十堰竹溪县的一道传统糕点。它以当地糯米为原料，经过浸泡、蒸熟、舂捣等复杂工艺制成。黄粑软糯香甜，带有淡淡的竹叶清香，深受当地人喜爱。推荐打卡地：竹溪县的糕点店或农家市场。

7、房县酸醋

房县酸醋是十堰房县的一道特产调味品。它以当地优质高粱为原料，经过传统工艺发酵而成。房县酸醋色泽红亮，酸味适中，带有独特的果香，可以用于烹饪或蘸食。推荐打卡地：房县的当地市场或特产店。

8、竹山漆酒

竹山漆酒是十堰竹山县的一道传统药酒。它以当地优质糯米和漆树皮为原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成。竹山漆酒色泽金黄，酒香浓郁，带有淡淡的漆香，据说具有养生保健的功效。推荐打卡地：竹山县的酿酒厂或药店。

9、郧县米酒

郧县米酒是十堰郧县的一道传统酒饮。它以当地优质糯米为原料，经过浸泡、蒸熟、发酵等工艺制成。郧县米酒色泽乳白，酒精度较低，味道甘甜醇厚，既可以作为饮品，也可以用于烹饪。推荐打卡地：郧县的米酒坊或当地市场。

10、襄阳牛肉丸

虽然襄阳牛肉丸不属于十堰本地美食，但由于其与十堰的地理位置相近，且在十堰市区也有许多襄阳牛肉丸馆，因此也值得推荐。襄阳牛肉丸选用优质牛肉手工制作，口感弹牙爽滑，味道鮮香多汁，是当地人喜爱的特色小吃。推荐打卡地：十堰市区的牛肉丸馆。

以上便是十堰当地不容错过的美食推荐，以及推荐打卡的地方。下次来到十堰，不妨去这些地方品尝当地风味，体验十堰独特的美食文化。

2024-12-20

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