广州美食小馆必打卡攻略43

广州，作为一座美食天堂，除了闻名遐迩的酒家和食肆，还有数不胜数的隐藏宝藏小馆，承载着老广们的味蕾记忆。以下精心整理了一份广州美食小馆攻略，带你领略这番饕餮盛宴。

越秀区

1. 陈添记云吞面馆：位于繁华的中山五路，是必吃榜上的老字号云吞面馆。招牌云吞面皮薄馅靓，汤头鲜美浓郁，让人回味无穷。

2. 惠食佳：隐藏在越秀南路的一条巷子里，是一家深受街坊喜爱的传统粤菜小馆。招牌菜有啫啫肠粉、竹升面等，味道正宗地道。

3. 一盅两件：位于北京路步行街旁，主打广式早茶和点心。店面不大但环境温馨，虾饺、烧卖、肠粉等经典点心精致可口。

荔湾区

4. 银记肠粉：位于恩宁路，是一家开了几十年的肠粉老店。肠粉皮薄弹牙，馅料丰富多样，搭配特制的酱汁，让人欲罢不能。

5. 永兴鸡庄：位于第十甫路，是广州有名的烧腊店。招牌白切鸡皮脆肉嫩，烧鹅油脂丰腴，外焦里嫩，是不可错过的美食。

6. 清平饭店：位于西华路，是一家历史悠久的粤菜老字号。传统的广式菜肴做的十分精致，如杏仁鸡球、荷塘小炒等，味道鲜美，深受食客喜爱。

海珠区

7. 炳胜公馆：位于昌岗中路，是一家主打顺德菜的私房菜馆。环境优雅别致，招牌菜有煎酿三宝、煎鱼饼等，色香味俱全。

8. 大排档：位于南箕路，是一家热闹非凡的排挡街。各种街边小吃应有尽有，如牛杂、烤生蚝、油炸鬼等，让人大快朵颐。

9. 南园酒家：位于江南西路，是一家老牌粤菜酒楼。招牌菜有虾饺皇、烧鹅、脆皮乳猪等，食材新鲜，烹饪技艺精湛。

天河区

10. 六记粉面：位于天河路，是一家以肠粉和面食为主的小馆。肠粉爽滑嫩滑，面汤鲜美浓郁，性价比极高。

11. 田记牛杂：位于珠江新城，是一家深受年轻白领喜爱的牛杂店。牛杂种类齐全，汤底浓郁 flavorful，加上爽脆的萝卜，让人欲罢不能。

12. 明记砂锅粥：位于棠下路，是一家开了二三十年的老字号粥店。砂锅粥熬煮得软糯绵滑，配料丰富多样，既养生又美味。

其他区域

13. 顺德公仔面：位于番禺区北亭村，是一家专做顺德公仔面的面馆。面条劲道弹牙，汤底鲜香浓郁，搭配各种浇头，让人垂涎欲滴。

14. 小熊烧腊：位于白云区沙太南路，是一家深受街坊喜爱的烧腊店。烧腊制作技藝精湛，皮脆肉嫩，搭配特制的酱汁，让人回味无穷。

15. 北园酒家：位于花都区花城路，是一家老牌粤菜酒楼。招牌菜有石锅牛蛙、避风塘虾等，味道鲜美，份量十足。

以上便是广州美食小馆攻略，希望对你的美食探寻之旅有所帮助。这些小馆虽然不起眼，但大多传承着老广们的饮食习惯，承载着广州人的味蕾记忆。赶紧约上三五好友，开启一段地道的小馆美食之旅吧！

2025-01-28

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